Balsamico-Essig - 25 Jahre gereift

Dieser Balsamessig wird zu 100% aus der berühmten spanischen Pedro Ximénez-Traube gewonnen, und zwar durch die Gärung von Most aus Rosinen dieser Traube. Seine außergewöhnliche Dichte und angenehme Süße ist das Resultat der durch Kochen erreichten Reduktion des Fruchtsaftes. Im Anschluss an den schonenden Kochprozess reift der Balsamico-Essig sorgfältig beobachtet 25 Jahre lang in amerikanischen Eichenfässern und erhält dadurch sein bemerkenswertes Aroma. Natürlich kommt dieser exquisite Balsamico-Essig ohne jeden Zusatz von Verdickungs- oder Süßungsmitteln aus. Probieren Sie selbst und schmecken Sie den Unterschied zu "herkömmlichen" Balsamico-Produkten. Dieser Essig ist mit nichts zuvergleichen!