Iberischer Bellota-Schinken - ca. 750g

Hochwertiger, reiner Ibérico-Hinterschinken aus Eichelfütterung. Dieser "Pata Negra"-Schinken aus der renommierten Schinkenmanufaktur "Redondo Iglesias" reift schonend 3 Jahre lang und entwickelt dadurch sein volles Aroma.
Der 1kg Schinkenblock wird vom Schinkenmeister (Jamonero) aus einerm original Pata Negra-Schinken herausgelöst und naturbelassen, also nicht maschinell gepresst, vakuumverpackt versandt - für eine gleich bleibende Frische und volles Aroma. Das Original aus dem weltweit bekannten Schinkendorf "Guijuelo" einmal anders - verzehrfertig aufbereitet von Ihren Schinkenmachern.

Von Gourmetexperten klassifiziert als Spaniens bester Schinken!