Iberischer Schinken "Pata Negra"

Hochwertiger, reiner Ibérico-Hinterschinken. Im Gegesantz zum Bellota-Schinken wurde dieser iberische Schinken nicht mit Eicheln ("bellotas") ernährt, sondern mit konventioneller Nahrung auf Getreidebasis ("de cebo"). Genauso wie der Bellota-Schinken reift auch dieser Pata Negra-Schinken aus der renommierten Schinkenmanufaktur "Redondo Iglesias" schonend 3 Jahre lang und entwickelt dadurch sein volles Aroma. Dieser Schinken ist eine "günstige Alternative" zu einem Bellota-Schinken. Gerade für Schinken-Einsteiger besticht er durch sein hervorragendes Preis-Leistungs-Verhältnis. Viel Geschmack zu einem kleineren Preis!

Der Schinken wird als ganzer Schinken, mit Knochen, geliefert. Der Schinken wird vakuumverpackt versandt - für eine gleich bleibende Frische und volles Aroma. Das Original aus dem weltweit bekannten Schinkendorf "Guijuelo" einmal anders - verzehrfertig aufbereitet von Ihren Schinkenmachern.

Von Gourmetexperten klassifiziert als Spaniens bester Schinken!

Im Lieferumfang enthalten:
Leinenbeutel
Schutznetz