Spanische Rezepte |
Aioli Original
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Zutaten
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Zubereitung
- Knoblauchzehen schälen und mit etwas Salz im Mörser zermahlen, dabei Mörser am besten auf ein Küchentuch stellen.
- In die gleiche Richtung ständig rühren und allmählich mit Öl mischen bis die Soße cremig ist.
