Wurstwaren
Salchichón Artesano - Spanische Dauerwurst
Milde spanische Dauerwurst im schrägen AnschnittBestelleinheit: 1 Stück (0,750 kg)
Preis pro kg: 10,60 EUR
Zutaten: Schweinefleisch, Salz, Traubenzucker, Sojaeiweiß, Natrium-Kasein, Milchzucker, Gewürze, Antioxidationsmittel (Natriumisoascorbat, Natriumcitrat, Calciumlactat), Konservierungsstoff (Natriumnitrit, Natriumacetat), Farbstoff (Echtes Karmin).
nur 7,95 EUR
Milde spanische Dauerwurst aus Schweinefleisch vom Vorderschinken und Bauchspeck. Im Gegensatz zur Chorizo wird die Salchichón gewürzt nicht mit Paprika und Knoblauch, sondern mit Salz, Pfeffer, Muskatnus und Koriander. Hergestellt nach traditioneller Rezeptur durch AULET, einem traditionsreichen Familienunternehmen aus Katalonien, im Nordosten Spaniens.
Die Salchichón hat ein Stückgewicht von 700G und wird dargereicht in einem für Dauerwurst typischen schrägen Anschnitt. Die Vacuum-Verpackung sorgt für eine extra lange Frische und ein gleich bleibendes Aroma behält.
