Probierpackung, bestehend aus sechs verschiedenen typischen Käsesorten der...
Probierpackung, bestehend aus sechs verschiedenen typischen Käsesorten der iberischen Halbinsel. Die Schutzatmos-Packung beinhaltet sechs "Keile" (sog. cuñas), die als Probierhäppchen aus dem jeweiligen Käse in seiner Wagenrad-Form herausgeschnitten wurden.
Die rundgelegte Packung enthält:
- Queso de Cabra (Ziegenkäse)
- Queso Tierno (Junger Käse aus Kuhmilch)
- Queso de Oveja (Schafskäse)
- Queso Semicurado (Mittelgereifter Käse aus Kuh- und Schafsmilch)
- Queso Curado (Gereifter Käse aus Kuh- und Schafsmilch)
- Queso Ibérico (Rohmilchkäse aus Kuh-, Ziehen- und Schafsmilch)
Der Fettgehalt in der Trockenmasse beträgt bei sämtlichen Käsevarianten 45%. Aufgrund ihrer kleinen Portionierung (jeweils ca. 50g) ideal für Käseliebhaber, die sich nicht zwischen den verschiedenen spanischen Käsespezialitäten entscheiden können. Ideal als Appetithappen (Tapas). Dazu Brot, ein wenig Olivenöl und ein schöner Rotwein!
Buen provecho!
Probierpackung, bestehend aus sechs verschiedenen typischen Käsesorten der iberischen Halbinsel. Die Schutzatmos-Packung beinhaltet sechs "Keile" (sog. cuñas), die als Probierhäppchen aus dem jeweiligen Käse in seiner Wagenrad-Form herausgeschnitten wurden.
Die rundgelegte Packung enthält:
- Queso de Cabra (Ziegenkäse)
- Queso Tierno (Junger Käse aus Kuhmilch)
- Queso de Oveja (Schafskäse)
- Queso Semicurado (Mittelgereifter Käse aus Kuh- und Schafsmilch)
- Queso Curado (Gereifter Käse aus Kuh- und Schafsmilch)
- Queso Ibérico (Rohmilchkäse aus Kuh-, Ziehen- und Schafsmilch)
Der Fettgehalt in der Trockenmasse beträgt bei sämtlichen Käsevarianten 45%. Aufgrund ihrer kleinen Portionierung (jeweils ca. 50g) ideal für Käseliebhaber, die sich nicht zwischen den verschiedenen spanischen Käsespezialitäten entscheiden können. Ideal als Appetithappen (Tapas). Dazu Brot, ein wenig Olivenöl und ein schöner Rotwein!
Buen provecho!
Seis Quesos - Spanische Käseplatte mit sechs Käsesorten
Nettogewicht: 250g
Unter Schutzatmosphäre verpackt.
Produkt aus Spanien. Hergestellt von Distribuciones Juan Luna S.L.U., Sollana (Valencia), Spanien (ES 40.30398/V CE).
Im Kühlschrank aufbewahren zwischen 4 und 7°C. Für ein optimales Aromas 10 Minuten vor dem Verzehr öffnen.
Schafskäse "Oveja Ahumado" - Geräucherter Hartkäse aus SCHAFSMILCH mind. 50% Fett i. Tr.
Zutaten: SCHAFSROHMILCH, Salz, Tierisches Lab, Milchsäurebakterien, Konservierungsstoff (Kaliumnitrat), Lysozyme aus EI. Nicht essbare Rinde: Konservierungsstoff (Natamycin, Kaliumsorbat) und Farbstoff (Eisenoxid).
Durchschnittliche Nährwerte pro 100g:
- Energie (in kJ/kcal): 1.757 kJ / 424 kcal
- Fett: 36g
- davon gesättigte Fettsäuren: 24g
- Kohlenhydrate: 1,0g
- davon Zucker: <0,5g
- Eiweiß: 24g
- Salz: 1,5g
Tierno – Junger Weichkäse Mind. 45% Fett i. Tr.
Zutaten: Pasteurisierte KUHMILCH, Milchsäurebakterien, Tierisches Lab, Natürliches Käsearoma und Salz. Nicht essbare Rinde: Konservierungsstoff (Natamycin, Kaliumsorbat).
Durchschnittliche Nährwerte pro 100g:
- Energie (in kJ/kcal): 1360 kJ / 325 kcal
- Fett: 26g
- davon gesättigte Fettsäuren: 18g
- Kohlenhydrate: 3g
- davon Zucker: 1g
- Eiweiß: 23g
- Salz: 1,8g
Semicurado – Schnittkäse aus Kuh-, Schafs- und Ziegenmilch, mind. 54% Fett i. Tr.
Zutaten: Pasteurisierte KUHMILCH (mind. 75%), pasteurisierte SCHAFSMILCH (mind. 5%), pasteurisierte ZIEGENMILCH (mind. 5%), Salz, Milchsäurebakterien, tierisches Lab, Stabilisator (Calciumchlorid) und Konservierungsstoff (Lysozym aus EI).
Durchschnittliche Nährwerte pro 100g:
- Energie (in kJ/kcal): 1646 kJ / 392 kcal
- Fett: 31,7g
- davon gesättigte Fettsäuren: 21,3g
- Kohlenhydrate: 2,96g
- davon Zucker: 1,9g
- Eiweiß: 23,7g
- Salz: 1,5g
Cabra - Halbfester Schnittkäse aus Ziegenmilch mind. 45% Fett i. Tr.
Zutaten: Pasteurisierte ZIEGENMILCH, Salz, Stabilisator (Calciumchlorid), tierisches Lab, Milchsäurebakterien und Konservierungsstoff (Kaliumnitrat). Nicht essbare Rinde: Konservierungsstoffe (Kaliumsorbat, Calciumsorbat, Natamycin) und Farbstoff (Eisenoxid).
Durchschnittliche Nährwerte pro 100g:
- Energie (in kJ/kcal): 1583 kJ / 382 kcal
- Fett: 31,8g
- davon gesättigte Fettsäuren: 23,3g
- Kohlenhydrate: 2g
- davon Zucker: 2g
- Eiweiß: 21,9g
- Salz: 1,3g
Oveja – Weichkäse aus Schafsmilch mind. 50% Fett i. Tr.
Zutaten: Pasteurisierte SCHALFSMILCH, Salz, Stabilisator (Calciumchlorid), tierisches Lab, Milchsäurebakterien, Konservierungsstoff (Lysozym aus EI). Nicht essbare Rinde: Konservierungsstoffe (Kaliumsorbat, Calciumsorbat, Natamycin).
Durchschnittliche Nährwerte pro 100g:
- Energie (in kJ/kcal): 1619 kJ / 391 kcal
- Fett: 33,7g
- davon gesättigte Fettsäuren: 24g
- Kohlenhydrate: 1,0g
- davon Zucker: <0,5g
- Eiweiß: 24,2g
- Salz: 1,7g
Curado – Weichkäse aus Kuhl-, Schafs- und Ziegenmilch, mind. 45% Fett i. Tr.
Zutaten: Pasteurisierte KUHMILCH (mind. 75%), pasteurisierte SCHAFSMILCH (mind. 5%), pasteurisierte ZIEGENMILCH (mind. 5%), Salz, Stabilisator (Calciumchlorid), tierisches Lab, Milchsäurebakterien, Konservierungsstoff (Lysozym aus EI). Nicht essbare Rinde: Konservierungsstoffe (Kaliumsorbat, Calciumsorbat, Natamycin) und Farbstoffe (Eisenoxid, Pflanzenkohle).
Durchschnittliche Nährwerte pro 100g:
- Energie (in kJ/kcal): 1715 kJ / 414 kcal
- Fett: 34g
- davon gesättigte Fettsäuren: 23g
- Kohlenhydrate: 1g
- davon Zucker: <0,5g
- Eiweiß: 27g
- Salz: 1,75g
