Serrano-Schinken Reserva ETG 14 Monate gereift in Blockform 1kg

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Serrano-Schinken Reserva ETG 14 Monate gereift in Blockform 1kg

Jamón Serrano ETG. Garantierte traditionelle Spezialität. Zertifizierter Serrano Hinterschinken als 1kg-Teilstück. Mindestens 14 Monate schonend gereift von Jamones El Maño aus Turis

Menge / Bestelleinheit: 1,000 kg

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Artikeldetails
Produktinformation

 

Hochwertiger, luftgetrockneter Serrano-Hinterschinken. Dieser Schinken vom weißen Schwein reift schonend mindestens 14 Monate lang und entwickelt dadurch sein volles und natürliches Aroma. Die Schinkenstücke der renommierten Schinken-Manufaktur Jamones El Maño zeichnen sich durch einen sehr akkuraten Zuschnitt aus, bei dem überschüssiges Fett großzügig entfernt wird. So erhalten Sie einen geschmackvollen und authentischen Serrano-Schinken mit einer nur kleinen Fettkante und einem hohen Magerfleischanteil. Die Stücke sind ideal geeignet für das Aufschneiden zu Hause, per Hand oder Maschine.

Der Schinken wird als Schinken-Teilstück - ohne Knochen, entbeint und entschwartet - geliefert. Der Schinken wird vakuumverpackt versandt - für eine gleich bleibende Frische und volles Aroma. Strengste Qualitätsmaßstäbe und regelmäßige, unabhängige Kontrollen sorgen dafür, dass dieser Schinken zu Recht als das Aushängeschild unter den spanischen Serrano-Schinken gilt!

Das Jamon.de Kurzprofil

  • Serrano-Schinken vom weißen Schwein
  • Von Jamones El Maño
  • Aus Getreidefütterung
  • Hinterschinken (jamón), Teilstück in Blockform, ohne Knochen
  • Reifung: mind. 14 Monate luftgetrocknet
  • Gewicht: mind. 1,0kg
  • Serrano-Schinken - verzehrfertig aufbereitet. Für alle, denen ein ganzer Schinken des Guten zu viel ist.

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Zutaten: Schweinefleisch, Salz, Konservierungsstoffe (Kaliumnitrat, Natriumnitrit) und Antioxidationsmittel (Natriumisoascorbat).

Nettogewicht: 1,0kg

Zertifizierte Qualität nach CERTIFOOD. Garantiert traditionelle Spezialität. Especialidad tradicional garantizada (ETG).

Kühl und trocken lagern.

Produkt aus Spanien. Hergestellt für Jamon.de, 33330 Gütersloh von Jamones El Maño S.L., 46389 Turis (Valencia), ES 10.06594/V C.E.

Durchschnittliche Nährwerte je 100g:
Energie: 794 kJ/188 kcal
Fett: 4,7g
davon gesättigte Fettsäuren: 1,8g
Kohlenhydrate: 2,4g
davon Zucker: 0,7g
Eiweiß: 31,1g

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Artikeldetails I

Hochwertiger, luftgetrockneter Serrano-Hinterschinken. Dieser Schinken vom weißen Schwein reift schonend mindestens 14 Monate lang und entwickelt dadurch sein volles und natürliches Aroma. Die Schinkenstücke der renommierten Schinken-Manufaktur Jamones El Maño zeichnen sich durch einen sehr akkuraten Zuschnitt aus, bei dem überschüssiges Fett großzügig entfernt wird. So erhalten Sie einen geschmackvollen und authentischen Serrano-Schinken mit einer nur kleinen Fettkante und einem hohen Magerfleischanteil. Die Stücke sind ideal geeignet für das Aufschneiden zu Hause, per Hand oder Maschine.

Der Schinken wird als Schinken-Teilstück - ohne Knochen, entbeint und entschwartet - geliefert. Der Schinken wird vakuumverpackt versandt - für eine gleich bleibende Frische und volles Aroma. Strengste Qualitätsmaßstäbe und regelmäßige, unabhängige Kontrollen sorgen dafür, dass dieser Schinken zu Recht als das Aushängeschild unter den spanischen Serrano-Schinken gilt!

Das Jamon.de Kurzprofil

  • Serrano-Schinken vom weißen Schwein
  • Von Jamones El Maño
  • Aus Getreidefütterung
  • Hinterschinken (jamón), Teilstück in Blockform, ohne Knochen
  • Reifung: mind. 14 Monate luftgetrocknet
  • Gewicht: mind. 1,0kg
  • Serrano-Schinken - verzehrfertig aufbereitet. Für alle, denen ein ganzer Schinken des Guten zu viel ist.

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ProduktinformationI

Zutaten: Schweinefleisch, Salz, Konservierungsstoffe (Kaliumnitrat, Natriumnitrit) und Antioxidationsmittel (Natriumisoascorbat).

Nettogewicht: 1,0kg

Zertifizierte Qualität nach CERTIFOOD. Garantiert traditionelle Spezialität. Especialidad tradicional garantizada (ETG).

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Energie: 794 kJ/188 kcal
Fett: 4,7g
davon gesättigte Fettsäuren: 1,8g
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davon Zucker: 0,7g
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