Serrano Schinken Set mit Schinkenhalter und Messer


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Serrano Schinken Set mit Schinkenhalter und Messer

Serrano Vorderschinken (paleta serrana) von Jamones El Maño, sieben Monate luftgetrocknet. Im Set inklusive Schinkenständer, Messer sowie einer illustrierten Schinkenkunde zum richtigen Aufschneiden des Schinkens

Menge / Bestelleinheit: 4,500 kg

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Artikeldetails
Produktinformation

 

Das Schinken-Set umfasst einen Serrrano-Vorderschinken (paleta serrano) sowie einen robusten Schinkenständer und ein schlankes Schinkenmesser zum fachmännischen Einspannen und Aufschneiden des Schinkens. Ideal als Geschenk!
Traditionell luftgetrockneter, gereifter Serrano-Vorderschinken von Jamones El Maño aus Turís (Valencia). Der 4,5 kg schwere Serrano-Vorderschinken (paleta serrano) der Schinkenmacher von Jamones El Maño ist ideal geeignet für Schinkeneinsteiger, die erstmalig einen ganzen Serrano-Schinken zu Hause aufschneiden wollen. Im Gegensatz zum Hinterschinken (jamón), der regelmäßig über 7kg schwer ist, kommt der Vorderschinken (paleta) auf nur ca. 4,5kg und ist daher ideal für den kleinen Haushalt oder für einen Einstieg in die Welt der Serrano-Schinken.
Der Serrano-Vorderschinken vom weißen Schwein reift garantierte sieben Monate lang nach traditionellen Verfahren in den Trocknungs- und Reifekammern und entwickelt dadurch sein volles Aroma. Der Schinken wird als ganzer Schinken, mit Knochen geliefert. Der Schinken ist luftdicht und vakuumiert in einer Kunststofffolie verpackt und zudem in einem dekorativen, landestypischen Leinenbeutel mit Schmucketikett und Gitternetz eingeschlagen.

Das Jamon.de Kurzprofil:

  • Serrano-Schinken vom weißen Schwein
  • Hersteller: Jamones El Maño
  • Aus Getreidemast
  • Vorderschinken (paleta), ganz mit Knochen
  • Reifung: mindestens 7 Monate luftgetrocknet
  • Gewicht: ca. 4,5 kg
  • Im Lieferumfang enthalten: Leinenbeutel, Gitternetz, Anleitung zur richtigen Aufbewahrung und Aufschneiden von ganzen Schinken (Jamon.de Schinkenkunde) sowie Schinkenstände und Schinkenmesser Aufgrund seines niedrigen Preises ideal für Schinkeneinsteiger als Einstieg in die Welt der Serranoschinken!

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Artikelbezeichnung: Paleta Serrana +7 meses curación. Serrano Vorderschinken, mindestens 7 Monate gereift.

Zutaten: Vorderschinken, Salz, Konservierungsstoffe (Kaliumnitrat, Natriumnitrit), Antioxidationsmittel (Natriumascorbat).

Nettogewicht: 4,75kg

Hersteller: Jamones El Maño S.L., 46389 Turis (Valencia)

Lagerhinweis: Kühl und trocken lagern.

Nährwertangaben:

Portionsgröße (in g): 100
Energie (in kJ/kcal): 1269 kJ/305 kcal
Fett (in g): 15
Davon gesättigte Fettsäuren (in g): 5,6
Kohlenhydrate (in g): 1,3
Davon Zucker (in g): 0
Eiweiß (in g): 27
Salz (in g): 3

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Artikeldetails I

Das Schinken-Set umfasst einen Serrrano-Vorderschinken (paleta serrano) sowie einen robusten Schinkenständer und ein schlankes Schinkenmesser zum fachmännischen Einspannen und Aufschneiden des Schinkens. Ideal als Geschenk!
Traditionell luftgetrockneter, gereifter Serrano-Vorderschinken von Jamones El Maño aus Turís (Valencia). Der 4,5 kg schwere Serrano-Vorderschinken (paleta serrano) der Schinkenmacher von Jamones El Maño ist ideal geeignet für Schinkeneinsteiger, die erstmalig einen ganzen Serrano-Schinken zu Hause aufschneiden wollen. Im Gegensatz zum Hinterschinken (jamón), der regelmäßig über 7kg schwer ist, kommt der Vorderschinken (paleta) auf nur ca. 4,5kg und ist daher ideal für den kleinen Haushalt oder für einen Einstieg in die Welt der Serrano-Schinken.
Der Serrano-Vorderschinken vom weißen Schwein reift garantierte sieben Monate lang nach traditionellen Verfahren in den Trocknungs- und Reifekammern und entwickelt dadurch sein volles Aroma. Der Schinken wird als ganzer Schinken, mit Knochen geliefert. Der Schinken ist luftdicht und vakuumiert in einer Kunststofffolie verpackt und zudem in einem dekorativen, landestypischen Leinenbeutel mit Schmucketikett und Gitternetz eingeschlagen.

Das Jamon.de Kurzprofil:

  • Serrano-Schinken vom weißen Schwein
  • Hersteller: Jamones El Maño
  • Aus Getreidemast
  • Vorderschinken (paleta), ganz mit Knochen
  • Reifung: mindestens 7 Monate luftgetrocknet
  • Gewicht: ca. 4,5 kg
  • Im Lieferumfang enthalten: Leinenbeutel, Gitternetz, Anleitung zur richtigen Aufbewahrung und Aufschneiden von ganzen Schinken (Jamon.de Schinkenkunde) sowie Schinkenstände und Schinkenmesser Aufgrund seines niedrigen Preises ideal für Schinkeneinsteiger als Einstieg in die Welt der Serranoschinken!

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ProduktinformationI

Artikelbezeichnung: Paleta Serrana +7 meses curación. Serrano Vorderschinken, mindestens 7 Monate gereift.

Zutaten: Vorderschinken, Salz, Konservierungsstoffe (Kaliumnitrat, Natriumnitrit), Antioxidationsmittel (Natriumascorbat).

Nettogewicht: 4,75kg

Hersteller: Jamones El Maño S.L., 46389 Turis (Valencia)

Lagerhinweis: Kühl und trocken lagern.

Nährwertangaben:

Portionsgröße (in g): 100
Energie (in kJ/kcal): 1269 kJ/305 kcal
Fett (in g): 15
Davon gesättigte Fettsäuren (in g): 5,6
Kohlenhydrate (in g): 1,3
Davon Zucker (in g): 0
Eiweiß (in g): 27
Salz (in g): 3

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