Serrano-Schinken Paleta Reserva Barrica - 12 Monate gereift

verfügbar verfügbar Lieferzeit:
1-3 Werktage
nur 53,90 EUR 11,98 €/kg

inkl. MwSt. zzgl Versand

Serrano-Schinken Paleta Reserva Barrica - 12 Monate gereift

Edler Vorderschinken von Jamones España e Hijos aus Toledo. Klassifikation als Reserva, mit einer garantierten, handwerklichen Reifezeit von 12 Monaten. In traditionellem Leinenbeutel eingeschlagen, vacuum verpackt

Menge / Bestelleinheit: 4,500 kg

zu den Artikeldetails

 

Artikeldetails
Produktinformation

 

Der Serrano-Vorderschinken Paleta Serrana Reserva Barrica der Schinkenmanufaktur Jamones España e Hijos aus Toledo ist eine wahre Besonderheit unter den spanischen Vorderschinken. Mit einer garantierten handwerklichen Reifung von zwölf Monaten reift dieser Vorderschinken gut 3-4 Monate länger als die meisten Vorderschinken in Spanien. Die schonende, handwerkliche Reifung in den secaderos von Jamones España e Hijos sorgt dafür, dass das Salz langsam in den Schinken eindringen kann und der Schinken gleichmäßig trocknet und reift. So entsteht ein ausgewogener und milder Serranoschinken, der in Geschmack und Textur vergleichbar ist mit den besten ausgereiften Hinterschinken auf dem spanischen Markt. Nicht umsonst verleiht Jamones España e Hijos dieser paleta serrana das Etikett Barrica 12 meses de curación artesanal.

Der Vorderschinken Barrica ist ideal für Genießer und Schinkenkenner, die auf den Geschmack eines ausgereiften Serranos nicht verzichten wollen, jedoch keinen Bedarf haben für einen 7-8kg schweren Hinterschinken (jamón). Der Vorderschinken wiegt nur ca. 4,5-5kg und ist daher ideal für den kleineren Haushalt oder für eine Tapas-Party mit Freunden.

Der Serrano-Vorderschinken Reserva wird als ganzer Schinken, mit Knochen geliefert. Der Schinken ist luftdicht und vakuumiert in einer Kunststofffolie verpackt und zudem in einem dekorativen, landestypischen Leinenbeutel mit Jamones España e Hijos Schmucketikett eingeschlagen. Das mitgelieferte Booklet Jamon.de Schinkenkunde liefert Ihnen zudem eine reich bebilderte und illustrierte Anleitung, wie Sie den Schinken richtig aufschneiden und lagern.

Das Jamon.de Kurzprofil:

  • Serrano-Schinken vom weißen Schwein
  • Von Jamones España e Hijos
  • Aus Getreidefütterung
  • Vorderschinken (paleta), ganz mit Knochen
  • Reifung: 12 Monate luftgetrocknet
  • Gewicht: ca. 4,5 - 5,0 kg
  • Im Lieferumfang enthalten: Leinenbeutel sowie Jamon.de Schinkenkunde mit bebilderten Anleitungen für den richten Anschnitt und Lagerung von spanischen Schinken. Aufgrund seiner langen Reifezeit edle Alternative zum schwereren Hinterschinken

zurück zu den Bestelldetails

Zutaten: Vorderschinken vom Schwein, Salz, Konservierungsstoffe (Natriumnitrit, Kaliumnitrat) und Antioxidationsmittel (Natriumisoascorbat).

An der Oberfläche geschützt durch eine dünne Schicht Schmalz.

Nettogewicht: mind. 4,5kg

Hersteller: Jamones España e Hijos, 45517 Escalonilla (Toledo), Spanien. Ursprungsland: Spanien

Lagerhinweis: Kühl und trocken lagern.

Durchschnittliche Nährwerte pro 100g des Produktes:
Energie (in kJ/kcal): 1096,6 kJ/262,1 kcal
Fett: 14,9g
davon gesättigte Fettsäuren: 6,1g
Kohlenhydrate: 0,2g
davon Zucker: 0,2g
Eiweiß: 29,2g
Salz: 4,9g.

zurück zu den Bestelldetails

 

Artikeldetails I

Der Serrano-Vorderschinken Paleta Serrana Reserva Barrica der Schinkenmanufaktur Jamones España e Hijos aus Toledo ist eine wahre Besonderheit unter den spanischen Vorderschinken. Mit einer garantierten handwerklichen Reifung von zwölf Monaten reift dieser Vorderschinken gut 3-4 Monate länger als die meisten Vorderschinken in Spanien. Die schonende, handwerkliche Reifung in den secaderos von Jamones España e Hijos sorgt dafür, dass das Salz langsam in den Schinken eindringen kann und der Schinken gleichmäßig trocknet und reift. So entsteht ein ausgewogener und milder Serranoschinken, der in Geschmack und Textur vergleichbar ist mit den besten ausgereiften Hinterschinken auf dem spanischen Markt. Nicht umsonst verleiht Jamones España e Hijos dieser paleta serrana das Etikett Barrica 12 meses de curación artesanal.

Der Vorderschinken Barrica ist ideal für Genießer und Schinkenkenner, die auf den Geschmack eines ausgereiften Serranos nicht verzichten wollen, jedoch keinen Bedarf haben für einen 7-8kg schweren Hinterschinken (jamón). Der Vorderschinken wiegt nur ca. 4,5-5kg und ist daher ideal für den kleineren Haushalt oder für eine Tapas-Party mit Freunden.

Der Serrano-Vorderschinken Reserva wird als ganzer Schinken, mit Knochen geliefert. Der Schinken ist luftdicht und vakuumiert in einer Kunststofffolie verpackt und zudem in einem dekorativen, landestypischen Leinenbeutel mit Jamones España e Hijos Schmucketikett eingeschlagen. Das mitgelieferte Booklet Jamon.de Schinkenkunde liefert Ihnen zudem eine reich bebilderte und illustrierte Anleitung, wie Sie den Schinken richtig aufschneiden und lagern.

Das Jamon.de Kurzprofil:

  • Serrano-Schinken vom weißen Schwein
  • Von Jamones España e Hijos
  • Aus Getreidefütterung
  • Vorderschinken (paleta), ganz mit Knochen
  • Reifung: 12 Monate luftgetrocknet
  • Gewicht: ca. 4,5 - 5,0 kg
  • Im Lieferumfang enthalten: Leinenbeutel sowie Jamon.de Schinkenkunde mit bebilderten Anleitungen für den richten Anschnitt und Lagerung von spanischen Schinken. Aufgrund seiner langen Reifezeit edle Alternative zum schwereren Hinterschinken

zurück zu den Bestelldetails

ProduktinformationI

Zutaten: Vorderschinken vom Schwein, Salz, Konservierungsstoffe (Natriumnitrit, Kaliumnitrat) und Antioxidationsmittel (Natriumisoascorbat).

An der Oberfläche geschützt durch eine dünne Schicht Schmalz.

Nettogewicht: mind. 4,5kg

Hersteller: Jamones España e Hijos, 45517 Escalonilla (Toledo), Spanien. Ursprungsland: Spanien

Lagerhinweis: Kühl und trocken lagern.

Durchschnittliche Nährwerte pro 100g des Produktes:
Energie (in kJ/kcal): 1096,6 kJ/262,1 kcal
Fett: 14,9g
davon gesättigte Fettsäuren: 6,1g
Kohlenhydrate: 0,2g
davon Zucker: 0,2g
Eiweiß: 29,2g
Salz: 4,9g.

zurück zu den Bestelldetails

 

  • Jetzt zum kostenlosen Newsletter anmelden und 10% Gutschein sichern!

    Unser Newsletter ist kostenlos und jederzeit kündbar!
    Weitere Informationen zum Newsletter-Versand finden Sie in unserer Datenschutzerklärung.

  • Jamon.de wurde von TRUSTED SHOPS zertifiziert und bietet Ihnen die Geld-Zurück-Garantie.
  • Unser Versandpartner ist DHL
    Auf Wunsch Expressversand per DPD.
  • Trusted Shops Shopbewertung Zahlarten 
  • Jetzt zum kostenlosen Newsletter anmelden und 10% Gutschein sichern!

    Unser Newsletter ist kostenlos und jederzeit kündbar!
    Weitere Informationen zum Newsletter-Versand finden Sie in unserer Datenschutzerklärung.

     

    Service-Hotline: 05246-9009060 [email protected]

    Jamon.de | Feinkost-Versand | Spanien-Online-Shop

    Seit 2000 der Online-Versand für spanische Schinken, Präsentkörbe, Geschenkideen für Gourmets und Delikatessen aus Spanien mit mehr als 400 exklusiven Direktimporten.

    Ihr Feinkost-Fachhändler für Serrano-Schinken, Ibérico-Schinken, Bellota-Schinken, Pata-Negra-Schinken, Tapas, Lomo, Chorizo, Fuet & Salchichón, Paella, Manchego-Käse, Patés, Olivenöl, Balsamico-Essig, Oliven, Meersalz, Gebäck und spanische Weine, Sherry & Cava. Spezialist für Feinkost-Geschenkideen, Delikatessen-Präsentkörbe und Firmengeschenke.

    Exklusive Lebensmittel und Geschenkkörbe aus Spanien kaufen / online bestellen bei Jamon.de - Feine Kost aus Spanien, Schinkenstraße 16, 33415 Verl

    Unsere Kundenbewertungen bei Trusted Shops: 4.86 / 5.00 bei 1429 Bewertungen.
twitter-logo-buttonfacebook-logo-buttonblogger-bottonline-menumagnifier-toolshop