Queso manchego der Marke Campomancha mit geschützter Herkunftsbezeichnung...
Queso manchego der Marke Campomancha mit geschützter Herkunftsbezeichnung (D.O. Manchego). Semicurado, 3 Monate gereift. Dieser Original "Queso Manchego Semicurado" ist ein reiner Schafskäse aus Castilla La Mancha. Der Käse trägt die Herkunftsgarantie Denominación de Origen (D.O.) "Queso Manchego". In großer Sorgfalt von der Privat-Käserei "Lacteos Cuquerella" verarbeitet und schonend zur Reifung gebracht.
Der Manchego wird ausschließlich gewonnen aus der Milch von reinrassigen Manchego-Schafen. Die garantierte Reifezeit von mindestens 3 Monaten verleiht dem Manchego-Käse seinen charakteristischen Geschmack. Sein Fettgehalt in der Trockenmasse beträgt 55%. Der Käse reift in seiner typischen Wagenradform zu einem 3kg schweren Käse heran und wird als 275g schwerer "Keil" vakuumverpackt bei Ihnen angeliefert.
Der Schafskäse eignet sich besonders als Käse für Tapas-Rationen sowie zum Überbacken.
Queso manchego der Marke Campomancha mit geschützter Herkunftsbezeichnung (D.O. Manchego). Semicurado, 3 Monate gereift. Dieser Original "Queso Manchego Semicurado" ist ein reiner Schafskäse aus Castilla La Mancha. Der Käse trägt die Herkunftsgarantie Denominación de Origen (D.O.) "Queso Manchego". In großer Sorgfalt von der Privat-Käserei "Lacteos Cuquerella" verarbeitet und schonend zur Reifung gebracht.
Der Manchego wird ausschließlich gewonnen aus der Milch von reinrassigen Manchego-Schafen. Die garantierte Reifezeit von mindestens 3 Monaten verleiht dem Manchego-Käse seinen charakteristischen Geschmack. Sein Fettgehalt in der Trockenmasse beträgt 55%. Der Käse reift in seiner typischen Wagenradform zu einem 3kg schweren Käse heran und wird als 275g schwerer "Keil" vakuumverpackt bei Ihnen angeliefert.
Der Schafskäse eignet sich besonders als Käse für Tapas-Rationen sowie zum Überbacken.
Zutaten: Pasteurisierte SCHAFSMILCH, Calciumchlorid, Enzyme, Lab, Salz, Lysozym aus EI.
Fett i. Tr. 55%
Nettogewicht: 275g
Hersteller: Lacteos Cuquerella S.L., Manzanares (Ciudad Real), Spanien.
Lagerhinweis: Gekühlt aufbewahren bis maximal 8°C.
Verzehrhinweis: Rinde nicht essbar.
Durchschnittliche Nährwerte pro 100g:
- Energie (in kcal): 120
- Fett (in g): 10
- davon gesättigte Fettsäuren (in g): 7
- Kohlenhydrate (in g): 8
- davon Zucker (in g): 0
- Eiweiß (in g): 7
- Salz (in g): 0,2
