Cava

  • Cava

Auch wenn man es in Frankreich nicht gerne hört: Der spanische Cava ist der kleine spanische Bruder des Champagner - nur viel preiswerter! Hauptunterschied zum Champagner sind die Rebsorten: Beim Cava kommen Macabeo, Parellada, Xarel.lo, Malvasía und Chardonnay zum Einsatz. Die ganz individuellen Geschmacksnuancen erreicht man dadurch, die Traubensorten raffiniert zu mischen (Cuvée). Wie auch der Champagner geht ein echter Cava nach der ersten Gärung im Tank den weiten Weg der Flaschengärung - auf Spanisch método tradicional. Wichtig bei der Wahl des passenden Cavas sind die Qualitätsstufen, die den Restzuckergehalt des Cava beschreiben: Die trockenste Variante ist der edle Brut Nature. Wer´s ein wenig süßer mag, der ist mit einem Brut oder Brut Rosé sehr gut aufgehoben!

 

  • Jamon.de wurde von TRUSTED SHOPS zertifiziert und bietet Ihnen die Geld-Zurück-Garantie.
  • Unser Versandpartner ist DHL
    Auf Wunsch Expressversand per DPD.
  • Trusted Shops Shopbewertung Zahlarten 
  • Service-Hotline: 05246-509150 [email protected]

    Jamon.de - Shop für spanische Spezialitäten - Delikatessen aus Spanien

    Online-Versand für spanische Feinkost mit mehr als 300 exklusiven Direktimporten

    Serrano Schinken, Bellota Schinken Pata Negra, Lomo, Chorizo, Fuet & Salchichón, Paella, Tapas, Manchego Käse, Patés, Olivenöl, Weinessig, Oliven, Meersalz, Gebäck, Wein & Cava.

    Exklusive Lebensmittel aus Spanien
    online kaufen / bestellen bei:
    Jamon.de – Feine Kost aus Spanien
    Inh. Claudia Heitmann, Daltropstraße 8, 33330 Gütersloh