MORENA MIA Monastrell Cabernet Sauvignon Syrah D.O. Yecla

Eleganter, fruchtbetonter Wein von Bodegas Winery On. Duftet nach roten Früchten und leichten Röst- und Gewürzaromen. Am Gaumen weich und samtig

Die Weintrauben für MORENA MIA (60% Monastrell, 25% Cabernet Sauvignon, 15% Syrah) stammen von 25 Jahre alten Weinstöcken mit sehr geringen Erträgen. Durch die sehr heißen, sonnenreichen Sommer und die kalten Winter konzentrieren die Reben ihre aromatische Kraft in wenigen reifen Beeren. Perfekt für die Harmonie des MORENA MIA. Der 10-monatige Fassausbau in französischer und amerikanischer Eiche sorgt für eine ausgewogene Verbindung reifer Frucht und zurückhaltender Tannine. Im Glas leuchtend rot. Elegante Aromen von roten Früchten vor einem Hintergrund von Räucheraromen und Gewürzen, vor allem Gewürznelken, Weihrauch und Kokosnuss. Am Gaumen weich und samt.

WINERY ON ist ein junges Weinprojekt von Pablo Cortés und seiner Partnerin Karel Eissner. Die beiden sind - wie sie über sich selbst sagen - verliebt in Wein und Design. In ihrem innovativen Projekt bringen die beiden die faszinierende Welt des Weins und die des Designs zusammen, indem sie atemberaubende Weine herstellen und diese provokativ und ausdrucksstark verpacken. Als studierter Agrarwissenschafter und Önologe mit langjähriger Erfahrung als Winzer bringt Pablo das Weinwissen mit in die Beziehung ein, während Karen als Architektin und Designerin für die Geschichten hinter den Weinen, der Weinenstehung und ihren Designs verantwortlich ist.

Mehr zur Bodega Winery On und ihren Weinen erfahrt ihr in unserem Herstellerportrait (hier).

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