{"title":"Olivenöl","description":"\u003ch2\u003eNatives Olivenöl Extra aus Spanien – von mild bis intensiv\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cp\u003eSpanien ist der größte Olivenöl-Produzent der Welt – und die Bandbreite ist riesig: Von sanft-fruchtigem Arbequina-Öl aus Katalonien über kräftig-pikantes Picual aus Andalusien bis zu einzigartigen Monovarietalen kleiner Fincas, die jamon.de direkt importiert. Alle Öle in dieser Kategorie sind \"Natives Olivenöl Extra\" – die höchste Qualitätsstufe, gewonnen ausschließlich durch mechanische Verfahren ohne Hitzezusatz.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eWichtige Rebsorten – äh, Olivensorten und ihr Charakter\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp\u003eArbequina (Katalonien\/Aragón): die kleinste spanische Olive, liefert ein mildes, leicht süßliches Öl mit floralen Noten – unsere Lieblingssorte für rohe Verwendung. Picual (Andalusien): kräftig, leicht bitter und scharf, mit hohem Gehalt an einfach ungesättigten Fettsäuren und langer Haltbarkeit. Mehr in unserem Beitrag \u003ca href=\"https:\/\/www.jamon.de\/blogs\/tapas-und-die-spanische-kuche\/arbequina-mein-liebling-unter-den-olivenolen\"\u003e\"Arbequina: Mein Liebling unter den Olivenölen\"\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eDirekt von ausgewählten Fincas\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp\u003ejamon.de bezieht Olivenöl direkt von spanischen Erzeugern – darunter Familienbetriebe, die wir seit Jahren persönlich kennen und besuchen. Klasse statt Masse: lieber zehn überzeugende Öle als hundert beliebige.\u003c\/p\u003e\n","products":[{"product_id":"geschenk-set-mediterrane-olivenoele-azada-organic-4-fach","title":"Geschenk-Set Mediterrane Olivenöle Azada Organic (4-fach)","description":"\u003ch2\u003e\u003cstrong\u003eOlivenöl Probier-Set Azada Organic (4x 20ml) – Die aromatische Entdeckungsreise\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\r\n\u003cp\u003eVerwöhne deine Sinne oder überrasche deine Liebsten mit unserem bezaubernden \u003cstrong\u003eOlivenöl Probier-Set von Azada Organic\u003c\/strong\u003e. Dieses exquisite Set lädt dich ein, die Welt außergewöhnlich aromatisierter Olivenöle zu erkunden. Verpackt in einem wunderschönen Schmuckkarton, enthält es vier dekorative Fläschchen à 20 ml, die dich auf eine unvergleichliche Geschmacksreise durch das Herz der mediterranen Küche entführen.\u003c\/p\u003e\r\n\r\n\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003eAzada Organic: Geschmack, der direkt aus der Natur kommt\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\r\n\u003cp\u003eHinter jedem Tropfen dieses Sets steht die Philosophie von \u003cstrong\u003eAzada Organic\u003c\/strong\u003e. Dieser engagierte Hersteller aus Andalusien revolutioniert die Art, wie aromatisierte Olivenöle entstehen. Anstatt herkömmlich aromatisierte Öle zu produzieren, bei denen Aromastoffe nachträglich hinzugefügt werden, geht Azada Organic einen Schritt weiter: Die hochwertigen \u003cstrong\u003eArbequina-Oliven\u003c\/strong\u003e werden direkt gemeinsam mit den frischen, natürlichen Zutaten \u003cstrong\u003ekaltgepresst und gemahlen\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eDiese einzigartige Methode gewährleistet einen unglaublichen, authentischen Geschmack. Das gesamte Aroma der mediterranen Zutaten verbindet sich harmonisch mit dem Olivenöl, während gleichzeitig alle wertvollen Vitamine, Mineralien und Antioxidantien aus der Olive und den frischen Beigaben erhalten bleiben. Das Ergebnis? \u003cstrong\u003e100% natürlich\u003c\/strong\u003e und frei von jeglichen Aromazusätzen!\u003c\/p\u003e\r\n\r\n\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003eDein persönliches Aromen-Quartett: Vielfalt in jedem Fläschchen\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\r\n\u003cp\u003eDas Olivenöl Probier-Set von Azada Organic bietet dir eine exquisite Auswahl, die deine Gerichte im Nu veredelt:\u003c\/p\u003e\r\n\u003cul\u003e\r\n    \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eNatives Olivenöl Extra mit Basilikum:\u003c\/strong\u003e Die frische, leicht pfeffrige Note des Basilikums trifft auf mildes Olivenöl – perfekt für Salate, Tomaten-Mozzarella oder frische Pasta.\u003c\/li\u003e\r\n    \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eNatives Olivenöl Extra mit Chili:\u003c\/strong\u003e Eine feurige Liaison, die deinen Gerichten eine angenehme Schärfe verleiht. Ideal für Pizza, scharfe Saucen oder gegrilltes Fleisch.\u003c\/li\u003e\r\n    \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eNatives Olivenöl Extra mit Zitrone:\u003c\/strong\u003e Spritzig und belebend. Dieses Öl ist hervorragend für Fisch, Meeresfrüchte, Salate oder als Finish für Gemüsegerichte.\u003c\/li\u003e\r\n    \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eNatives Olivenöl Extra mit Knoblauch:\u003c\/strong\u003e Das herzhafte Aroma von Knoblauch, elegant eingefangen im Olivenöl. Ein Muss für Bruschetta, gebratenes Fleisch oder zum Verfeinern von Suppen und Eintöpfen.\u003c\/li\u003e\r\n\u003c\/ul\u003e\r\n\u003cp\u003eJedes Fläschchen ist ein kleines kulinarisches Kunstwerk, das die Reinheit und Intensität der natürlichen Aromen widerspiegelt.\u003c\/p\u003e\r\n\r\n\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003eIdeal als Geschenk und zum Entdecken\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\r\n\u003cp\u003eDieses Olivenöl Probier-Set ist nicht nur ein Highlight für deine eigene Küche, sondern auch das \u003cstrong\u003eperfekte kleine Geschenk\u003c\/strong\u003e für Feinschmecker, Hobbyköche oder alle, die Wert auf hochwertige, natürliche Produkte legen. Die stilvolle Verpackung macht es zu einem Präsent, das Freude bereitet und zu neuen Geschmackserlebnissen inspiriert.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eErlebe die Qualität und den unverfälschten Geschmack der Natur mit Azada Organic!\u003c\/p\u003e","brand":"Azada Organic","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57049896976709,"sku":"110030","price":13.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1008\/2094\/3173\/files\/azada-4fachjpg-20424.jpg?v=1770228342"},{"product_id":"natives-olivenoel-extra-masia-el-altet-high-end","title":"Natives Olivenöl Extra Masia el Altet - High-End","description":"\u003cp style=\"text-align: justify\" data-mce-style=\"text-align: justify;\"\u003eMasía el Altet (Masía ist spanisch für Landhaus) ist ein von der Region Valencia als Kulturgut ausgezeichnetes Landgut des 17. Jahrhunderts. Aus seiner Leidenschaft für Landwirtschaft entwickelte der Besitzer des Landguts, Jorge Petit, diesen Familienbetrieb zu der \"besten Olivenöl-Mühle der Welt\" (Auszeichnung von World´s Best Olive Oils im Jahr 2012). Die Öle der Masía el Altet sind die international am häufigsten prämierten und erfolgreichsten Olivenöle Virgen Extra der Welt und bieten eine weltweit unerreichte Vielfalt an Geschmacksnuancen.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp style=\"text-align: justify\" data-mce-style=\"text-align: justify;\"\u003eDie Olivenhaine der Masía el Altet liegen zwischen den beiden Naturparks Font Roja und Sierra de Mariola auf einer Höhe von 1.000 Meter über dem Meeresspiegel. Der Naturpark ist für seine große Vielfalt an mediterranen Gewürz- und Heilpflanzen berühmt. Laut Petit beheimatet die Region mehr als 1.200 Pflanzenarten und verfügt dabei über eine der höchsten Konzentrationen an Kräutern und Heilkräutern Europas.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp style=\"text-align: justify\" data-mce-style=\"text-align: justify;\"\u003eDie Olivenöle von Masía el Altet verdanken ihre ausgezeichneten organoleptischen Eigenschaften gerade diesen Gewürz- und Heilpflanzen, die Teil des natürlichen Lebensraumes der Jahrhunderte alten Olivenbäume des Landguts sind. Zusammen mit dem besonderen Mikroklima dieser Gegend, einer Mischung aus hartem kontinentalen Klima und der Feuchte des Mittelmeers bringen diese natürlichen Gegebenheiten ein einmaliges, vielschichtiges Olivenöl hervor, welches an Trüffel oder einen Hauch Luzerne, Zitrone und Pflaume erinnert oder an Fenchel und grüne Banane.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp style=\"text-align: justify\" data-mce-style=\"text-align: justify;\"\u003eNicht von ungefähr haben viele berühmte Köche eine besondere Leidenschaft für das Öl von Masía el Altet. So benutzt Joel Robuchon (27 Michelin-Sterne weltweit) ausschließlich Masía el Altet Olivenöl und sagt darüber: \"Das beste Olivenöl der Welt. Bravo!\"\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp style=\"text-align: justify\" data-mce-style=\"text-align: justify;\"\u003eJamon.de ist stolz darauf, die begehrten Olivenöle der Masía el Altet seit Februar 2014 im deutschsprachigen Internet anbieten zu können. Ausgesucht haben wir zwei Varianten des Öls, welche beide von hervorragender Qualität sind, sich lediglich in den verwendeten Olivensorten und Mischungsverhältnissen unterscheiden.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cul style=\"text-align: justify\" data-mce-style=\"text-align: justify;\"\u003e\r\n\u003cli\u003eDas \"High Quality\" ist eine Coupage aus 60% Picual, 20% Arbequina, 20% Genovesa, Blanqueta und Alfafarenca und bietet eine einzigartige Komposition unbekannter, fast ausgestorbener Olivensorten mit einer reichhaltigen Aromenstruktur.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\r\n\u003cul\u003e\r\n\u003cli style=\"text-align: justify\" data-mce-style=\"text-align: justify;\"\u003eDas \"High End\" ist ein reinsortiges Olivenöl aus 100% Picual Oliven, einer für spanische Olivenöle typischen Olivensorte. Auch hier macht die besondere Herkunft und die schonende Verarbeitung den Unterschied aus zu gewöhnlichem Öl. \u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Masia el Altet","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57049897107781,"sku":"110018","price":29.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1008\/2094\/3173\/files\/masiaendjpg-20408.jpg?v=1770228408"},{"product_id":"clos-de-lom-100-arbequina-natives-olivenoel-extra","title":"Clos de Lôm 100% Arbequina Natives Olivenöl Extra","description":"\u003cp\u003eEdles, reinsortiges Olivenöl aus 100% Arbequina-Oliven.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eDie Oliven stammen aus den Olivenhainen der Finca Clos de Lôm in der Provinz Valencia. Die Ernte erfolgt manuell im November jedes Jahres. Die frisch geernteten Oliven werden innerhalb von weniger als vier Stunden auf der Finca weiterverarbeitet und bei 16° Celsius sorgsam und schonend mit geringem Druck gepresst, so dass lediglich 13% des Olivengewichtes als Olivenöl gewonnen wird. Das so gewonnene Öl wird im Anschluss in Edelstahltanks gelagert, in denen sich unter kontrollierten und sauerstofffreien Bedingungen das Öl setzt, an Aroma gewinnt und die Feststoffe sich am Boden absetzen. Nach der Lagerung erfolgt die Abfüllung ebenfalls auf der Finca.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eDas Öl leuchtet hellgelb mit goldenen Schattierungen. Es duftet intensiv fruchtig nach grünen Oliven, Zitrusaromen, Früchten, Tomaten und frischen mediterranen Kräutern. Am Gaumen ist es wohlschmeckend, elegant und mit angenehmer Dichte. Die Aromen sind harmonisch eingebettet, der Charakter ist weich und mild, ohne den speziellen Charakter dieses einzigartigen Öls zu verlieren.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eDas Olivenöl Clos de Lôm ist ein idealer Begleiter zu Gerichten der mediterranen Küche, vor allem Gemüse, Salate, Fisch und Fleischgerichte.\u003c\/p\u003e\n","brand":"Clos de Lôm Vino de Finca","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57050068943173,"sku":"110024","price":19.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1008\/2094\/3173\/files\/closdelom-aove-1jpg-20411.jpg?v=1770232355"},{"product_id":"acanto-botanikal-picual-100-natives-olivenoel-extra-500ml","title":"Acanto Botanikal Picual 100% Natives Olivenöl Extra 500ml","description":"\u003cp\u003eDie Welt verändert sich und so macht es auch das Team von Acanto, mit seinem Olivenöl ACANTO Botanikal 100% Picual.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eDas Ziel ist es, stets die am besten geeigneten Grundstücke für die Olivenbäume zu finden, um ein High-End Olivenöl mit maximaler gesundheitsfördernder Wirkung zu produzieren. Die zahlreichen gesunden Eigenschaften in den Ölen werden aus der Picual-Olive gewonnen, indem sie binnen maximal 48 Stunden nach der Ernte weiterverarbeitet werden. Die Picual-Olive hat eine große Persönlichkeit: Ihr charakteristischer Geschmack ist bitter und würzig, wofür der hohe Gehalt an Polyphenolen und Antioxidantien sorgt. Die gesundheitsfördernden Eigenschaften wurden in den letzten 60 Jahren entdeckt, wissenschaftlich getestet und bestätigt. Somit gelten die Öle aus der Picual-Olive als die gesündesten weltweit. Sie sind förderlich gegen Herz-Kreislauf-Erkrankungen, Bluthochdruck und Diabetes. Der regelmäßige Genuss vom Acanto Botanikal hat ebenfalls positive Eigenschaften für Haut und Haare und zur Vorbeugung der Alterung.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eDas Öl eignet sich hervorragend zum Anrichten von Salaten, zum zubereiten aller Gerichte der mediterranen Küche oder einfach zum pur genießen - Ein kleines Glas jeden Morgen für die Gesundheit.\u003c\/p\u003e\n","brand":"EVOO Acanto","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57050069565765,"sku":"110025","price":27.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1008\/2094\/3173\/files\/acanto1jpg-20413.jpg?v=1770232443"},{"product_id":"1-olivo-por-la-paz-100-arbequina-natives-olivenoel-extra-500ml","title":"1 Olivo por la Paz 100% Arbequina Natives Olivenöl Extra 500ml","description":"\u003cp\u003eDas familienbetriebene Unternehmen Oli Oli befindet sich in San Antonio de Requena und ist die einzige Ölmühle in der Provinz Valencia, die ausschließlich Olivenöle in zertifizierter Bioqualität herstellt. „1 Olivo por la Paz“ steht für „Ein Olivenbaum für den Frieden“.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eDas Unternehmen gibt einen Teil seiner Erlöse für soziale Projekte ab und steht mit seinem Namen für Nachhaltigkeit, Umweltschutz, Bioqualität und soziales Engagement. Oli Oli widmet sich der Herstellung von hochwertigen Bio-Olivenölen Extra, welche den vollen traditionellen Geschmack der Arbequina-Oliven, das traditionelle Wissen über Olivenöle, die neuesten Technologien und eine Menge Leidenschaft miteinander verbinden.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eDie Olivenmühle befindet sich umgeben von Olivenhainen und Weinbergen innerhalb der Grenzen des Regionalparks „Las Hoces del Gabriel“ (Der sich schlängelnde Fluss Gabriel), der von der UNESCO zum natürlichen Biosphärenreservat erklärt wurde. Die Tore bei Oli Oli stehen für eine Olivenöl-Exkursion immer offen, um allen Interessierten die Welt der Oliven und des Olivenöls näher zu bringen.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eDas „1 Olivo por la Paz“ hat einen intensiv fruchtigen Geschmack, mit Nuancen von frisch geschnittenem Gras, Artischocke, Olivenblättern, Tomate und Minze. Am Gaumen ist es anfangs mittel bis intensiv bitter, mit einer angenehmen Schärfe in einem harmonischen Verhältnis. Es passt perfekt zu Gerichten mit Tomaten, Kartoffeln, Geflügel und Fisch (besonders zu Kabeljau).\u003c\/p\u003e\n","brand":"Aceites OliOli","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57050069631301,"sku":"110026","price":26.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1008\/2094\/3173\/files\/olivo1jpg-20419.jpg?v=1770232456"},{"product_id":"day-natives-olvenoel-extra-nobleza-del-sur-picual-fruehe-ernte","title":"Day - Natives Olvenöl Extra Nobleza del Sur - Picual - Frühe Ernte","description":"\u003ch1\u003eNobleza del Sur DAY 500ml – Natives Olivenöl Extra aus Jaén\u003c\/h1\u003e\n\n\u003cp\u003eTauchen Sie ein in die Welt der Premium-Olivenöle mit \u003cstrong\u003eNobleza del Sur DAY\u003c\/strong\u003e, einem herausragenden \u003cstrong\u003eNativen Olivenöl Extra \u003c\/strong\u003eaus dem Herzen Andalusiens. Dieses Olivenöl, gewonnen aus den ersten Ernten und streng biologisch zertifiziert, verkörpert die Leidenschaft und das Know-how der Familie Peñuelas-Sagra, die seit Generationen dem Olivenanbau verschrieben ist. Ein Muss für Kenner und Liebhaber der mediterranen Küche.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eDie Familie Peñuelas-Sagra und Aceites Castellar\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cp\u003eHinter dem Namen \u003cstrong\u003eNobleza del Sur \u003c\/strong\u003esteht die Familie Peñuelas-Sagra, die mit Aceites Castellar in der vierten Generation Olivenanbau betreibt. Ihr Sitz ist in \u003cstrong\u003eCastellar, einer Gemeinde in der Provinz Jaén\u003c\/strong\u003e, im Nordosten Andalusiens. Diese Region ist als \"\u003cstrong\u003eWelthauptstadt des Olivenöls\u003c\/strong\u003e\" bekannt und beherbergt die größte Dichte an Olivenhainen weltweit. Hier, inmitten einer beeindruckenden Landschaft aus alten Olivenbäumen, wird die Tradition mit modernster Technologie verbunden, um Öle von unvergleichlicher Qualität zu produzieren. Die Familie legt größten Wert auf Nachhaltigkeit, Umweltschutz und die Harmonie mit der Natur, was sich nicht nur in der biologischen Anbauweise, sondern auch in der außergewöhnlichen Qualität des Öls widerspiegelt.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eNachhaltige Produktion und besondere Olivensorten\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cp\u003eDas \u003cstrong\u003eDAY \u003c\/strong\u003eOlivenöl ist ein Paradebeispiel für nachhaltigen Anbau. Die Olivenhaine werden nach strengen ökologischen Richtlinien bewirtschaftet, was den Verzicht auf chemische Pestizide und Düngemittel bedeutet. Dies schützt nicht nur die Umwelt, sondern fördert auch die natürliche Widerstandsfähigkeit der Bäume und die Reinheit der Früchte.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eFür dieses Öl werden hauptsächlich \u003cstrong\u003ePicual-Oliven \u003c\/strong\u003everwendet, die typisch für die Region Jaén sind und für ihre Stabilität und ihren charakteristisch kräftigen Geschmack bekannt sind. Die Ernte erfolgt zum idealen Zeitpunkt – wenn die Oliven ihren optimalen Reifegrad erreicht haben, um die höchste Qualität an Aromen und Nährstoffen zu gewährleisten.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eHandwerkliche Herstellung\u003c\/strong\u003e:\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eVom Baum in die Flasche Die Herstellung des Nobleza del Sur DAY ist ein Prozess, der Präzision und Respekt vor dem Rohprodukt erfordert:\u003c\/p\u003e\n\n\u003cul\u003e\n\t\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eFrühe Ernte\u003c\/strong\u003e: Die Oliven werden zum perfekten Reifezeitpunkt geerntet, oft noch bevor sie vollständig schwarz sind. Dies maximiert den Gehalt an Polyphenolen und Antioxidantien. Das Olivenöl zeichnet sich durch einen sehr niedrigen Säuregrad (Wertigkeit) von 0,10% aus (der Grenzwert für \"natives Olivenöl Extra\" liegt bei \u0026lt;0,8%). Durch die frühe Ernte und direkt folgende Verarbeitung der Picual-Oliven liegt der Gehalt an gesundem Polyphenol bei satten 493 mg\/kg (Premium-Öle beginnen bereits ab einem Gehalt von \u0026gt;250mg\/g).\u003c\/li\u003e\n\t\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSchnelle Verarbeitung\u003c\/strong\u003e: Innerhalb weniger Stunden nach der Ernte werden die Oliven in der familieneigenen Ölmühle kaltgepresst. Dies minimiert die Oxidation und bewahrt die Frische der Aromen.\u003c\/li\u003e\n\t\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eKaltextraktion\u003c\/strong\u003e: Das Öl wird ausschließlich durch mechanische Verfahren bei niedrigen Temperaturen (unter 27°C) extrahiert. Dieser \"native extra\" Standard sichert den Erhalt aller wertvollen Inhaltsstoffe und des vollen Geschmacks.\u003c\/li\u003e\n\t\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSchonende Filterung\u003c\/strong\u003e: Das Ergebnis ist ein Olivenöl von außergewöhnlicher Reinheit und Brillanz.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch2\u003eVerkostungsnotiz: Ein Geschmackserlebnis der Extraklasse\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNobleza del Sur DAY\u003c\/strong\u003e präsentiert sich in einer leuchtend \u003cstrong\u003egrün-goldenen Farbe\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cul\u003e\n\t\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eDuft\u003c\/strong\u003e: Das Bouquet ist komplex und intensiv fruchtig, mit ausgeprägten Noten von frisch geschnittenem Gras, grünen Olivenblättern, einem Hauch von Tomatenpflanze und subtilen Anklängen von Artischocke.\u003c\/li\u003e\n\t\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eGeschmack\u003c\/strong\u003e: Am Gaumen entfaltet sich eine ausgewogene Kombination aus einer angenehmen Bitterkeit und einer charakteristischen, leicht pfeffrigen Schärfe im Abgang, die auf den hohen Polyphenolgehalt hindeutet. Die Geschmacksaromen spiegeln die fruchtigen Noten des Duftes wider und hinterlassen einen langanhaltenden, frischen Nachgeschmack.\u003c\/li\u003e\n\t\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eHarmonie\u003c\/strong\u003e: Es ist ein Öl mit großer Persönlichkeit, das gleichzeitig elegant und harmonisch ist.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003cp\u003eKulinarische Empfehlungen\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eNobleza del Sur DAY ist vielseitig einsetzbar und veredelt eine Vielzahl von Gerichten:\u003c\/p\u003e\n\n\u003cul\u003e\n\t\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePur genießen\u003c\/strong\u003e: Ideal zum Dippen von frischem Brot.\u003c\/li\u003e\n\t\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSalate\u003c\/strong\u003e: Verleiht grünen Salaten, Tomatensalat oder Caprese eine exquisite Note.\u003c\/li\u003e\n\t\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eVerfeinern\u003c\/strong\u003e: Perfekt über gegrilltem Gemüse, Fisch, Carpaccio oder als Finish für Suppen und Cremes.\u003c\/li\u003e\n\t\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMarinaden\u003c\/strong\u003e: Eine hervorragende Basis für hochwertige Marinaden.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003cp\u003eEntdecken Sie mit Nobleza del Sur DAY die wahre Essenz eines biologisch produzierten Olivenöls Extra Nativ, das Tradition, Qualität und nachhaltigen Genuss vereint.\u003c\/p\u003e\n","brand":"Nobleza del Sur","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57050077888837,"sku":"110028","price":25.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1008\/2094\/3173\/files\/nobleza-dayjpg-20422.jpg?v=1770233147"},{"product_id":"night-natives-olvenoel-extra-nobleza-del-sur-arbequine-picual-fruehe-ernte","title":"Night - Natives Olvenöl Extra Nobleza del Sur - Arbequine \u0026 Picual - Frühe Ernte","description":"\u003cp\u003eDas Olivenöl \"NIGHT\" wird gewonnen aus Arbequina- und Picual-Oliven der eigenen Ländereien von Nobleza del Sur in der Provinz Jaen im Nordosten Andalusiens. Für eine besonders hohe Qualität und Nährstoffdichte werden die Oliven innerhalb von nur vier Stunden nach der Ernte und ausschließlich mit mechanischen Verfahren kaltgepresst. Der Ertrag wird bewusst knapp gehalten, so dass aus ca. 10 bis 14kg Oliven nur ca. 1 Liter des Olivenöls gewonnen wird.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eDas Ergebnis ist ein süßliches, harmonisches und fruchtbetontes natives Olivenöl Extra mit mittlerer bis hoher Frucht. Das Öl erinnert an frische mediterrane Kräuter, die in der natürlichem Umgebung der Olivenbäume wachsen. Am Gaumen ist die Coupage ausgewogen, frisch und mild. Das Olivenöl zeichnet sich durch einen sehr niedrigen Säuregrad (Wertigkeit) von 0,10% aus (der Grenzwert für \"natives Olivenöl Extra\" liegt bei \u0026lt;0,8%). Durch die frühe Ernte und direkt folgende Verarbeitung der Oliven liegt der Gehalt an gesundem Polyphenol bei 335 mg\/kg (Premium-Öle beginnen bereits ab einem Gehalt von \u0026gt;250mg\/g).\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eDas Olivenöl ist ein idealer, ständiger Begleiter Ihrer mediterranen Küche. Es eignet sich gleichermaßen zum Anrichten von Salaten und gegrilltem Gemüse, und passt hervorragend zu mediterranen Fisch- und Fleischgerichten sowie Meeresfrüchten.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eDie Oliven der Olivenfarm Aceites Nobleza del Sur wachsen auf einer Fläche von über 300 Hektar in der Provinz Jaén im Nordosten Andalusiens. Die Region bietet klimatisch perfekte Bedingungen für das Wachstum von Olivenbäumen. Das mediterrane Klima und der fruchtbare Boden rund um den Fluss Guadalimar verleihen dem Olivenöl sein fruchtiges Profil und seinen besonderen Charakter. Die auf 650m Höhe wachsenden Oliven verfügen über ein außergewöhnliches Aroma und sind reich an Polyphenolen.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eDie Olivenfarm von Nobleza del Sur blickt auf eine lange Tradition in der Herstellung von Olivenölen zurück. Bereits im Jahre 1640 begannen Vorfahren der heutigen Besitzer, die Oliven dort zu kultivieren und zu verarbeiten. Auf mehr als 300 Hektar Land werden die Oliven für ihre aromatischen Öle angebaut. Heute arbeiten auf Nobleza del Sur drei Generationen gemeinsam. Es kommen sowohl traditionelle als auch moderne Techniken der Qualitätskontrolle und Olivenölherstellung zur Anwendung.\u003c\/p\u003e\n","brand":"Nobleza del Sur","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57050077954373,"sku":"110044","price":25.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1008\/2094\/3173\/files\/nobleza-nightjpg-20429.jpg?v=1770233154"},{"product_id":"centenarium-premium-natives-olivenoel-extra-100-picual","title":"Centenarium Premium - Natives Olivenöl Extra - 100% Picual","description":"\u003cp\u003eDas Olivenöl \"Centenarium Premium\" wird gewonnen aus Picual-Oliven von ausgesuchten, über einhundert Jahre alten Olivenbäumen der Ländereien von Nobleza del Sur in der Provinz Jaen im Nordosten Andalusiens. Die Oliven für das Öl werden bereits Anfang Oktober und somit früh in der Ernteperiode geernet (primera cosecha). Für eine besonders hohe Qualität und Nährstoffdichte werden die Oliven innerhalb von nur vier Stunden nach der Ernte und ausschließlich mit mechanischen Verfahren kaltgepresst. Der Ertrag wird bewusst knapp gehalten, so dass aus ca. 10 bis 14kg Oliven nur ca. 1 Liter des Olivenöls gewonnen wird.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eDas Ergebnis ist ein einzigartiges Olivenöl, welches frische, fruchtige und Kräuter-Aromen vereint. Das Öl ist von großer aromatischer Komplexität, die an die vielen mediterranen Pflanzen erinnert, die in den Olivenhainen um die Olivenbäume herum gedeihen. Erinnert insbesondere an Olivenblätter, Weizengras, Lavendel, Tomatenpflanze und fruchtige Noten wie grüne Banane, Apfel und Mandel. Das Olivenöl zeichnet sich durch einen sehr niedrigen Säuregrad (Wertigkeit) von 0,10% aus (der Grenzwert für \"natives Olivenöl Extra\" liegt bei \u0026lt;0,8%).\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eDas Olivenöl ist ein idealer, ständiger Begleiter Ihrer mediterranen Küche. Es eignet sich gleichermaßen zum Anrichten von Salaten und gegrilltem Gemüse, und passt hervorragend zu mediterranen Fisch- und Fleischgerichten sowie Meeresfrüchten. Die Oliven der Olivenfarm Aceites Nobleza del Sur wachsen auf einer Fläche von über 300 Hektar in der Provinz Jaén im Nordosten Andalusiens. Die Region bietet klimatisch perfekte Bedingungen für das Wachstum von Olivenbäumen. Das mediterrane Klima und der fruchtbare Boden rund um den Fluss Guadalimar verleihen dem Olivenöl sein fruchtiges Profil und seinen besonderen Charakter. Die auf 650m Höhe wachsenden Oliven verfügen über ein außergewöhnliches Aroma und sind reich an Polyphenolen.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eDie Olivenfarm von Nobleza del Sur blickt auf eine lange Tradition in der Herstellung von Olivenölen zurück. Bereits im Jahre 1640 begannen Vorfahren der heutigen Besitzer, die Oliven dort zu kultivieren und zu verarbeiten. Auf mehr als 300 Hektar Land werden die Oliven für ihre aromatischen Öle angebaut. Heute arbeiten auf Nobleza del Sur drei Generationen gemeinsam. Es kommen sowohl traditionelle als auch moderne Techniken der Qualitätskontrolle und Olivenölherstellung zur Anwendung.\u003c\/p\u003e\n","brand":"Nobleza del Sur","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57050078019909,"sku":"110052","price":13.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1008\/2094\/3173\/files\/nobleza-centenariumjpg-20432.jpg?v=1770233160"},{"product_id":"natives-olivenoel-extra-azada-100-arbequina-500ml","title":"Natives Olivenöl Extra AZADA 100% Arbequina 500ml","description":"\u003cp style=\"text-align: justify;\" data-mce-style=\"text-align: justify;\"\u003eDas Olivenöl Virgen Extra von Azada Organic ist ein rein manuell gepresstes Olivenöl aus Arbequinaoliven, die in der Gegend el Priorato \u0026amp; Siurana in Tarragona geerntet werden. Es zeichnet sich durch seine Fließfähigkeit und außergewöhnlichen Duft nach leichten Aromen von Apfel, grünem Gras, ein wenig Pfefferschärfe und einer erkennbaren Süße aus. Im Mund ist es ein feines Öl, mit spezifischen Attributen von grüner Mandel und dem Aroma von frisch geschnittenem Gras. Sommeliers schwärmen von der angenehmen Süße und Ausgewogenheit dieses Öls.\u003c\/p\u003e\u003cp style=\"text-align: justify;\" data-mce-style=\"text-align: justify;\"\u003eDas Olivenöl ist wunderschön verpackt in einer hochwertigen Metalldose mit herausziehbarem Anti-Tropf-Verschluss.\u003c\/p\u003e","brand":"Azada Organic","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57061128143173,"sku":"110020","price":15.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1008\/2094\/3173\/files\/azada-aove-500mljpg-20410.jpg?v=1770228335"},{"product_id":"natives-olivenoel-extra-masia-el-altet-high-quality","title":"Natives Olivenöl Extra Masia el Altet - High-Quality","description":"\u003cp style=\"text-align: justify\" data-mce-style=\"text-align: justify;\"\u003eMasía el Altet (Masía ist spanisch für Landhaus) ist ein von der Region Valencia als Kulturgut ausgezeichnetes Landgut des 17. Jahrhunderts. Aus seiner Leidenschaft für Landwirtschaft entwickelte der Besitzer des Landguts, Jorge Petit, diesen Familienbetrieb zu der \"besten Olivenöl-Mühle der Welt\" (Auszeichnung von World´s Best Olive Oils im Jahr 2012). Die Öle der Masía el Altet sind die international am häufigsten prämierten und erfolgreichsten Olivenöle Virgen Extra der Welt und bieten eine weltweit unerreichte Vielfalt an Geschmacksnuancen.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp style=\"text-align: justify\" data-mce-style=\"text-align: justify;\"\u003eDie Olivenhaine der Masía el Altet liegen zwischen den beiden Naturparks Font Roja und Sierra de Mariola auf einer Höhe von 1.000 Meter über dem Meeresspiegel. Der Naturpark ist für seine große Vielfalt an mediterranen Gewürz- und Heilpflanzen berühmt. Laut Petit beheimatet die Region mehr als 1.200 Pflanzenarten und verfügt dabei über eine der höchsten Konzentrationen an Kräutern und Heilkräutern Europas.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp style=\"text-align: justify\" data-mce-style=\"text-align: justify;\"\u003eDie Olivenöle von Masía el Altet verdanken ihre ausgezeichneten organoleptischen Eigenschaften gerade diesen Gewürz- und Heilpflanzen, die Teil des natürlichen Lebensraumes der Jahrhunderte alten Olivenbäume des Landguts sind. Zusammen mit dem besonderen Mikroklima dieser Gegend, einer Mischung aus hartem kontinentalen Klima und der Feuchte des Mittelmeers bringen diese natürlichen Gegebenheiten ein einmaliges, vielschichtiges Olivenöl hervor, welches an Trüffel oder einen Hauch Luzerne, Zitrone und Pflaume erinnert oder an Fenchel und grüne Banane.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp style=\"text-align: justify\" data-mce-style=\"text-align: justify;\"\u003eNicht von ungefähr haben viele berühmte Köche eine besondere Leidenschaft für das Öl von Masía el Altet. So benutzt Joel Robuchon (27 Michelin-Sterne weltweit) ausschließlich Masía el Altet Olivenöl und sagt darüber: \"Das beste Olivenöl der Welt. Bravo!\"\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp style=\"text-align: justify\" data-mce-style=\"text-align: justify;\"\u003eJamon.de ist stolz darauf, die begehrten Olivenöle der Masía el Altet seit Februar 2014 im deutschsprachigen Internet anbieten zu können. Ausgesucht haben wir zwei Varianten des Öls, welche beide von hervorragender Qualität sind, sich lediglich in den verwendeten Olivensorten und Mischungsverhältnissen unterscheiden.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cul style=\"text-align: justify\" data-mce-style=\"text-align: justify;\"\u003e\r\n\u003cli\u003eDas \"High Quality\" ist eine Coupage aus 60% Picual, 20% Arbequina, 20% Genovesa, Blanqueta und Alfafarenca und bietet eine einzigartige Komposition unbekannter, fast ausgestorbener Olivensorten mit einer reichhaltigen Aromenstruktur.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\r\n\u003cul\u003e\r\n\u003cli style=\"text-align: justify\" data-mce-style=\"text-align: justify;\"\u003eDas \"High End\" ist ein reinsortiges Olivenöl aus 100% Picual Oliven, einer für spanische Olivenöle typischen Olivensorte. Auch hier macht die besondere Herkunft und die schonende Verarbeitung den Unterschied aus zu gewöhnlichem Öl. \u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Masia el Altet","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57061130633541,"sku":"110017","price":28.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1008\/2094\/3173\/files\/masiaqualityjpg-20407.jpg?v=1770228401"},{"product_id":"natives-olivenoel-extra-mit-orange-tarongino-orangenoel-aus-spanien-100-ml","title":"Natives Olivenöl Extra mit Orange – Tarongino Orangenöl aus Spanien (100 ml)","description":"\u003ch2\u003eNatives Olivenöl Extra mit Orange – Tarongino (100 ml)\u003c\/h2\u003e\r\n\r\n\u003cp\u003eDas \u003cstrong\u003eNatives Olivenöl Extra mit Orange\u003c\/strong\u003e von \u003cstrong\u003eTarongino\u003c\/strong\u003e kombiniert hochwertiges \u003cstrong\u003eOlivenöl aus Spanien\u003c\/strong\u003e mit einer mild-fruchtigen Orangen-Note. Das Ergebnis ist ein mediterranes Aromaöl, das sowohl herzhafte Gerichte als auch kreative Kombinationen mit Käse oder Süßspeisen elegant abrundet.\u003c\/p\u003e\r\n\r\n\u003ch3\u003eOrangenöl: Mediterrane Fruchtigkeit in feiner Balance\u003c\/h3\u003e\r\n\u003cp\u003eDieses Orangenöl wird in Spanien nach einem traditionellen Verfahren hergestellt und bringt eine angenehm frische, zitrusartige Aromatik mit. Es ist ideal als Finish über fertigen Speisen oder als raffinierte Zutat in Dressings, Marinaden und Saucen.\u003c\/p\u003e\r\n\r\n\u003ch3\u003eSo schmeckt es\u003c\/h3\u003e\r\n\u003cp\u003eMild-fruchtig, zitrusfrisch und harmonisch – mit einem runden Olivenöl-Fundament. Ein vielseitiges \u003cstrong\u003eOrangen-Olivenöl\u003c\/strong\u003e für Genießer, die neue Akzente setzen möchten.\u003c\/p\u003e\r\n\r\n\u003ch3\u003ePasst besonders gut zu\u003c\/h3\u003e\r\n\u003cul\u003e\r\n  \u003cli\u003eSalaten und Antipasti\u003c\/li\u003e\r\n  \u003cli\u003eGeflügel und hellem Fleisch\u003c\/li\u003e\r\n  \u003cli\u003emediterranen Gemüsegerichten\u003c\/li\u003e\r\n  \u003cli\u003emildem Käse\u003c\/li\u003e\r\n  \u003cli\u003eSchokolade und Desserts (für kreative Kombinationen)\u003c\/li\u003e\r\n\u003c\/ul\u003e\r\n\r\n\u003ch3\u003eProduktdetails\u003c\/h3\u003e\r\n\u003cul\u003e\r\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eProdukt:\u003c\/strong\u003e Natives Olivenöl Extra mit Orange\u003c\/li\u003e\r\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMarke:\u003c\/strong\u003e Tarongino\u003c\/li\u003e\r\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eHerkunft:\u003c\/strong\u003e Spanien\u003c\/li\u003e\r\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eInhalt:\u003c\/strong\u003e 100 ml\u003c\/li\u003e\r\n\u003c\/ul\u003e\r\n","brand":"Naranjas Ché","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57061291524421,"sku":"110005","price":7.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1008\/2094\/3173\/files\/110005-tarongino-orange-01jpg-22184.jpg?v=1781691188"},{"product_id":"natives-olivenoel-extra-ajo-mit-frischem-knoblauch-aromatisiert-225ml","title":"Natives Olivenöl Extra AJO - mit frischem Knoblauch aromatisiert 225ml","description":"\u003cp\u003eOlivenöl \u0026amp; Knoblauch\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\nDer Duft des Sommers ist angekommen, wenn perl-weißer Knoblauch mit Arbequinaoliven gemeinsam gepresst wird und daraus ein natürliches Öl entsteht. Dieses Olivenöl trägt zur saftigen Finesse von jungem Lamm bei. Es hat einen feinen Zauber wenn es über dicke Bohnen, runde Artischocken und leckere Krustentiere geträufelt wird. Zum Verfeinern von Pastasaucen und über Pizza sollte es ein Standard in jeder Küche sein.\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\nDas Olivenöl Virgen Extra von Azada Organic ist ein rein manuell gepresstes Olivenöl aus Arbequinaoliven, die in der Gegend el Priorato \u0026amp; Siurana in Tarragona geerntet werden. Es zeichnet sich durch seine Fließfähigkeit und außergewöhnlichen Duft nach leichten Aromen von Apfel, grünem Gras, ein wenig Pfefferschärfe und einer erkennbaren Süße aus. Im Mund ist es ein feines Öl, mit spezifischen Attributen von grüner Mandel und dem Aroma von frisch geschnittenem Gras. Sommeliers schwärmen von der angenehmen Süße und Ausgewogenheit dieses Öls. Das Olivenöl ist wunderschön verpackt in einer hochwerdigen Metalldose mit herausziehbarem Anti-Tropf-Verschluss.\u003c\/p\u003e\n","brand":"Azada Organic","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57061293523269,"sku":"110007","price":12.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1008\/2094\/3173\/files\/azada-ajo-01jpg-20394.jpg?v=1770231443"},{"product_id":"natives-olivenoel-extra-chili-mit-frischen-chillis-aromatisiert-225ml","title":"Natives Olivenöl Extra CHILI - mit frischen Chillis aromatisiert 225ml","description":"Olivenöl \u0026amp; Chili\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eGewonnen aus der Arbequinaolive und gemeinsam gepresst mit süßen, geräucherten Peperoni. Pures, aromatisiertes Olivenöl frei von Aromen oder Zusätzen. Dieses Öl ist perfekt zum Beträufeln von Gegrilltem, egal ob Fleisch, Fisch oder Gemüse. Zum Verfeinern von Pastasaucen und über Pizza sollte es ein Standard in jeder Küche sein.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eDas Olivenöl Virgen Extra von Azada Organic ist ein rein manuell gepresstes Olivenöl aus Arbequinaoliven, die in der Gegend el Priorato \u0026amp; Siurana in Tarragona geerntet werden. Es zeichnet sich durch seine Fließfähigkeit und außergewöhnlichen Duft nach leichten Aromen von Apfel, grünem Gras, ein wenig Pfefferschärfe und einer erkennbaren Süße aus. Im Mund ist es ein feines Öl, mit spezifischen Attributen von grüner Mandel und dem Aroma von frisch geschnittenem Gras. Sommeliers schwärmen von der angenehmen Süße und Ausgewogenheit dieses Öls. Das Olivenöl ist wunderschön verpackt in einer hochwerdigen Metalldose mit herausziehbarem Anti-Tropf-Verschluss.","brand":"Azada Organic","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57061294702917,"sku":"110008","price":12.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1008\/2094\/3173\/files\/azada-chili-01jpg-20397.jpg?v=1770231482"},{"product_id":"natives-olivenoel-extra-fuenroble-gruenes-olivenoel-100-picual-do-sierra-de-segura","title":"Natives Olivenöl Extra FUENROBLE | Grünes Olivenöl 100% Picual | DO Sierra de Segura","description":"Das native Olivenöl Extra Fuenroble ist eine Besonderheit unter den Olivenölen in ganz Spanien. Es ist aufgrund der verwendeten Oliven klassifiziert als sog. Aceite „VERDE“ (zu Deutsch: grün) und verfügt über eine ungewöhnlich leuchtend grüne Farbe.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eDie für das Öl verwendeten Picual-Oliven werden bereits im Oktober per Hand geerntet, zu einem Zeitpunkt, an dem die Oliven noch leuchtend grün am Baum hängen und noch nicht zu Ende gereift sind. Aufgrund der „Frühreife“ der Oliven lässt sich manuell nur eine geringe Menge an Öl aus den Früchten gewinnen, dieses besticht jedoch durch eine sehr frische und milde Fruchtigkeit sowie komplexe Begleitnoten, wie z.B. Mandeln und Olivenbaumblätter.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eDurch den Frischegrad der Oliven weist das Öl einen hohen Gehalt an Polyphenolen auf, die durch ihre antioxidative Wirkung ein wichtiger Baustein für eine gesunde Ernährung im Rahmen der Mittelmeer-Diät sind.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSpanisches Olivenöl at its best!","brand":"Hacienda Vadolivo","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57061309382981,"sku":"110010","price":19.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1008\/2094\/3173\/files\/aceite-fuenroble1jpg-20402.jpg?v=1770231671"},{"product_id":"natives-olivenoel-extra-mit-zitrone-tarongino-zitronenoel-aus-spanien-100-ml","title":"Natives Olivenöl Extra mit Zitrone – Tarongino Zitronenöl aus Spanien (100 ml)","description":"\u003ch2\u003eNatives Olivenöl Extra mit Zitrone – Tarongino (100 ml)\u003c\/h2\u003e\r\n\r\n\u003cp\u003eDieses \u003cstrong\u003eNatives Olivenöl Extra mit Zitrone\u003c\/strong\u003e von \u003cstrong\u003eTarongino\u003c\/strong\u003e bringt die Frische sonnengereifter Zitrusfrüchte direkt in Ihre Küche. Das Öl verbindet hochwertiges \u003cstrong\u003eOlivenöl aus Spanien\u003c\/strong\u003e mit einem feinen, natürlichen Zitronenaroma – klar, mediterran und angenehm ausgewogen. Ideal für alle, die ihre Gerichte mit einem Hauch Zitrone veredeln möchten.\u003c\/p\u003e\r\n\r\n\u003ch3\u003eNatürliches Zitronenöl aus Spanien\u003c\/h3\u003e\r\n\u003cp\u003eDas Zitronenöl wird in Spanien nach einem traditionellen, schonenden Verfahren hergestellt. Es besteht aus \u003cstrong\u003eNativem Olivenöl Extra\u003c\/strong\u003e und Zitrone und überzeugt mit einem frischen, eleganten Charakter. Perfekt als Finish – also zum Abrunden fertiger Speisen – oder als aromatische Basis für kalte Zubereitungen.\u003c\/p\u003e\r\n\r\n\u003ch3\u003eSo schmeckt es\u003c\/h3\u003e\r\n\u003cp\u003eFruchtig, frisch und zitrusbetont – mit der typischen Weichheit eines guten Olivenöls. Das Ergebnis: ein vielseitiges \u003cstrong\u003eZitronen-Olivenöl\u003c\/strong\u003e, das Speisen nicht überdeckt, sondern geschmacklich aufhellt.\u003c\/p\u003e\r\n\r\n\u003ch3\u003ePasst besonders gut zu\u003c\/h3\u003e\r\n\u003cul\u003e\r\n  \u003cli\u003eFisch und Meeresfrüchten\u003c\/li\u003e\r\n  \u003cli\u003eSalaten und Antipasti\u003c\/li\u003e\r\n  \u003cli\u003egegrilltem Gemüse und Ofengemüse\u003c\/li\u003e\r\n  \u003cli\u003eEierspeisen\u003c\/li\u003e\r\n  \u003cli\u003efrischem Brot\u003c\/li\u003e\r\n\u003c\/ul\u003e\r\n\r\n\u003ch3\u003eProduktdetails\u003c\/h3\u003e\r\n\u003cul\u003e\r\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eProdukt:\u003c\/strong\u003e Natives Olivenöl Extra mit Zitrone\u003c\/li\u003e\r\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMarke:\u003c\/strong\u003e Tarongino\u003c\/li\u003e\r\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eHerkunft:\u003c\/strong\u003e Spanien\u003c\/li\u003e\r\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eInhalt:\u003c\/strong\u003e 100 ml\u003c\/li\u003e\r\n\u003c\/ul\u003e\r\n","brand":"Naranjas Ché","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57061322031429,"sku":"110012","price":7.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1008\/2094\/3173\/files\/110012-tarongino-zitrone-01jpg-22177.jpg?v=1781691195"},{"product_id":"natives-olivenoel-extra-d-o-sierra-de-cazorla-500ml","title":"Natives Olivenöl Extra D.O Sierra de Cazorla 500ml","description":"Natives Olivenöl Extra aus Jaén mit geschützter Herkunftsbezeichnung. Erste Güteklasse, direkt aus Oliven ausschließlich mit mechanischen Verfahren gewonnen. Goldglänzend und rein. Intensive Fruchtaromen von Gräsern und Feigen.","brand":"Aceites Vadolivo","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57061412995397,"sku":"110019","price":13.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1008\/2094\/3173\/files\/cazorla-500mljpg-20409.jpg?v=1770232229"},{"product_id":"natives-olivenoel-extra-canamares-d-o-sierra-de-cazorla-jaen-250ml","title":"Natives Olivenöl Extra Cañamares D.O. Sierra de Cazorla Jaén 250ml","description":"\u003ch1\u003eNatives Olivenöl Extra Cañamares D.O. Sierra de Cazorla Jaén 250ml – Das Gold Andalusiens bei jamon.de\u003c\/h1\u003e\n\n\u003cp\u003eTauchen Sie ein in die Welt authentischer spanischer Genüsse mit unserem Natives Olivenöl Extra Cañamares D.O. Sierra de Cazorla Jaén. Dieses exquisite Olivenöl in der praktischen 250ml Flasche mit Tropfspender, ist mehr als nur ein Speiseöl – es ist eine flüssige Hommage an die reiche kulinarische Tradition Andalusiens und ein unverzichtbarer Bestandteil jeder feinen Küche.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eDie Herkunft: D.O. Sierra de Cazorla – Ein Garant für höchste Qualität\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cp\u003eUnser Cañamares Olivenöl stammt direkt aus der geschützten Ursprungsbezeichnung (D.O.) Sierra de Cazorla in der Provinz Jaén. Diese Region im Herzen Andalusiens ist weltbekannt für ihre Olivenhaine, die unter idealen klimatischen Bedingungen gedeihen. Die einzigartige Kombination aus fruchtbaren Böden, reichlich Sonnenschein und der traditionellen, sorgfältigen Ernte per Hand sorgt für Oliven von außergewöhnlicher Qualität. Die geschützte Herkunft (D.O.) garantiert Ihnen, dass jede Flasche Olivenöl den strengsten Qualitätsstandards entspricht und die Herkunft sowie die traditionelle Verarbeitung nachvollziehbar sind.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eGeschmack, der begeistert: Mild, fruchtig und voller Aroma\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cp\u003eDas Natives Olivenöl Extra Cañamares zeichnet sich durch seinen milden und ausgewogenen Geschmack aus. Es ist herrlich fruchtig mit zarten Noten von grünen Mandeln und frischen Artischocken, abgerundet durch eine angenehme Würze im Abgang. Diese harmonische Komposition macht es zu einem vielseitigen Begleiter in Ihrer Küche. Egal ob Sie ein erfahrener Koch oder ein passionierter Hobbykoch sind, dieses Olivenöl wird Ihre Gerichte auf ein neues Niveau heben.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eVielseitig genießen: Kulinarische Inspirationen mit Cañamares Olivenöl\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cp\u003eDie Anwendungsmöglichkeiten dieses edlen Olivenöls sind nahezu unbegrenzt:\u003c\/p\u003e\n\n\u003cul\u003e\n\t\u003cli\u003eVerfeinern Sie Salate: Ein einfacher grüner Salat verwandelt sich mit einem Schuss Cañamares Olivenöl und etwas Meersalz in ein Geschmackserlebnis.\u003c\/li\u003e\n\t\u003cli\u003eIdeal für Dips: Zusammen mit frischem Brot und einer Prise Fleur de Sel wird es zum perfekten Aperitif.\u003c\/li\u003e\n\t\u003cli\u003eZum Braten und Schmoren: Dank seines hohen Rauchpunkts eignet es sich hervorragend zum Anbraten von Fleisch, Fisch und Gemüse, wobei es den natürlichen Geschmack der Zutaten unterstreicht.\u003c\/li\u003e\n\t\u003cli\u003ePerfekt für Marinaden: Verleihen Sie Ihren Grillgerichten eine mediterrane Note.\u003c\/li\u003e\n\t\u003cli\u003eAls Finish für Suppen und Eintöpfe: Ein paar Tropfen kurz vor dem Servieren sorgen für eine zusätzliche Geschmacksdimension.\u003c\/li\u003e\n\t\u003cli\u003eAuf einer Scheibe geröstetem Brot: Ein klassisches \"Pan con Aceite\" – einfach und unwiderstehlich!\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch2\u003eWarum Natives Olivenöl Extra? Der Unterschied macht's!\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cp\u003eAls Natives Olivenöl Extra erfüllt unser Cañamares die höchsten Qualitätskriterien. Es wird ausschließlich durch mechanische Verfahren gewonnen, ohne den Einsatz von Hitze oder chemischen Zusätzen. Dies gewährleistet, dass alle wertvollen Inhaltsstoffe wie Antioxidantien und Vitamine erhalten bleiben und der natürliche Geschmack der Oliven unverfälscht zur Geltung kommt. Die Säuregrad liegt bei unter 0,8%, was ein weiteres Indiz für die herausragende Qualität ist.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eBestellen Sie jetzt Ihr Natives Olivenöl Extra Cañamares D.O. Sierra de Cazorla Jaén 250ml und entdecken Sie die puren Aromen Andalusiens! Verleihen Sie Ihren Gerichten den authentischen Geschmack Spaniens und genießen Sie die Qualität, die nur ein echtes Natives Olivenöl Extra bieten kann.\u003c\/p\u003e\n","brand":"La Unión de Chilluevar","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57061464932677,"sku":"110027","price":7.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1008\/2094\/3173\/files\/aceite-jamon-250mljpg-20421.jpg?v=1770232968"},{"product_id":"arbequina-premium-natives-olivenoel-extra-100-arbequina","title":"Arbequina Premium - Natives Olivenöl Extra - 100% Arbequina","description":"\u003cp\u003eDas Olivenöl \"Arbequina Premium\" wird gewonnen aus 100% Arbequina-Oliven, die auf den Ländereien von Nobleza del Sur in der Provinz Jaen im Nordosten Andalusiens heranwachsen. Die Oliven für das Öl werden bereits Anfang Oktober und somit früh in der Ernteperiode geernet (primera cosecha). Für eine besonders hohe Qualität und Nährstoffdichte werden die Oliven innerhalb von nur vier Stunden nach der Ernte und ausschließlich mit mechanischen Verfahren kaltgepresst. Der Ertrag wird bewusst knapp gehalten, so dass aus ca. 10 bis 14kg Oliven nur ca. 1 Liter des Olivenöls gewonnen wird.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eDas Ergebnis ist ein ausgewogenes, harmonisches Olivenöl, welches fruchtige und Kräuter-Aromen vereint. Das Öl ist von großer aromatischer Komplexität, und erinnert an süßliche Aromen von grünem Apfel, Banane und grünen Mandeln. Wohl eingebundene, niedrige bis mittlere Bitterkeit und Schärfe- Das Olivenöl zeichnet sich durch einen sehr niedrigen Säuregrad (Wertigkeit) von 0,14% aus (der Grenzwert für \"natives Olivenöl Extra\" liegt bei \u0026lt;0,8%).\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eDas Olivenöl ist ein idealer, ständiger Begleiter Ihrer mediterranen Küche. Es eignet sich gleichermaßen zum Anrichten von Salaten und gegrilltem Gemüse, und passt hervorragend zu mediterranen Fisch- und Fleischgerichten sowie Meeresfrüchten. Die Oliven der Olivenfarm Aceites Nobleza del Sur wachsen auf einer Fläche von über 300 Hektar in der Provinz Jaén im Nordosten Andalusiens. Die Region bietet klimatisch perfekte Bedingungen für das Wachstum von Olivenbäumen. Das mediterrane Klima und der fruchtbare Boden rund um den Fluss Guadalimar verleihen dem Olivenöl sein fruchtiges Profil und seinen besonderen Charakter. Die auf 650m Höhe wachsenden Oliven verfügen über ein außergewöhnliches Aroma und sind reich an Polyphenolen.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eDie Olivenfarm von Nobleza del Sur blickt auf eine lange Tradition in der Herstellung von Olivenölen zurück. Bereits im Jahre 1640 begannen Vorfahren der heutigen Besitzer, die Oliven dort zu kultivieren und zu verarbeiten. Auf mehr als 300 Hektar Land werden die Oliven für ihre aromatischen Öle angebaut. Heute arbeiten auf Nobleza del Sur drei Generationen gemeinsam. Es kommen sowohl traditionelle als auch moderne Techniken der Qualitätskontrolle und Olivenölherstellung zur Anwendung.\u003c\/p\u003e\n","brand":"Nobleza del Sur","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57061484691781,"sku":"110029","price":13.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1008\/2094\/3173\/files\/nobleza-arbeqiunajpg-20423.jpg?v=1770233166"},{"product_id":"natives-olivenoel-extra-canamares-premium-la-buena-moza-500ml","title":"Natives Olivenöl Extra Cañamares Premium La Buena Moza 500ml","description":"\u003cp\u003eGrünlich glänzendes natives Olivenöl Extra mit geschützter Herkunftsbezeichnung. Erste Güteklasse, direkt aus 100% Picual-Oliven ausschließlich mit mechanischen Verfahren gewonnen. Intensive Fruchtaromen von Mandeln, Feigen, Tomaten und Äpfeln.\u003c\/p\u003e\n","brand":"La Unión de Chilluevar","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57061486461253,"sku":"110031","price":24.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1008\/2094\/3173\/files\/canamares-premiumjpg-20425.jpg?v=1770233181"},{"product_id":"arbonaida-natives-olivenoel-extra-500-ml-spanien-cordoba","title":"Arbonaida – Natives Olivenöl Extra | 500 ml | Spanien, Córdoba","description":"\u003ch2\u003eArbonaida – Natives Olivenöl Extra aus Córdoba, Spanien\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eArbonaida\u003c\/strong\u003e ist mehr als ein Öl – es ist der flüssige Ausdruck der Campiña Cordobesa: jener sonnendurchfluteten Ebene nördlich von Córdoba, wo die Picual-Olive auf kalkreichen Böden ihr vollständiges Potenzial entfaltet. Kaltgepresst, ohne Zusatzstoffe, kontrolliert vom Blatt bis zur Dose – das ist das Versprechen von Arbonaida S.L.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eRegion \u0026amp; Hersteller\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp\u003eSanta Cruz, im Herzen Andalusiens, gehört zu den besten Olivenanbauregionen der Welt. Das mediterrane Klima mit heißen, trockenen Sommern und milden Wintern, kombiniert mit den charakteristischen Kalkstein-Lehmböden der Campiña, ergibt Oliven mit hoher Polyphenoldichte und ausgeprägter Frische. Arbonaida S.L. kontrolliert den gesamten Prozess – von der Blüte bis zum verschlossenen Blechbehälter.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eHerstellung\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp\u003eDie Picual-Oliven werden zum optimalen Reifezeitpunkt – im Übergang zwischen Grün und Schwarz, dem sogenannten Envero – geerntet und innerhalb weniger Stunden kaltgepresst. Die Kaltpressung bei unter 27 °C sichert die Erhaltung von Polyphenolen, Vitamin E und flüchtigen Aromen. Das Ergebnis: ein fruchtiges, strukturiertes Olivenöl der höchsten Güteklasse ohne jegliche Raffinierung oder Zusatzstoffe.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eVerkostungsnotiz\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cul\u003e\n\t\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eFarbe:\u003c\/strong\u003e Leuchtendes Andalusisch-Grün mit goldenen Reflexen\u003c\/li\u003e\n\t\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAroma:\u003c\/strong\u003e Früchtig-grün, frisch geschnittenes Gras, Tomate, Artischocke, Mandel\u003c\/li\u003e\n\t\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eGeschmack:\u003c\/strong\u003e Ausgewogen am Gaumen, sanftes Einsetzen, delikate Bitterkeit und harmonischer Abgang mit feiner Schärfe – typisch für Picual der Frühernte\u003c\/li\u003e\n\t\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAbgang:\u003c\/strong\u003e Anhaltend, mit einem eleganten Pfefferton und mineralischer Frische\u003c\/li\u003e\n\t\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eServiertemperatur:\u003c\/strong\u003e Raumtemperatur (16–18 °C)\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch3\u003eServierempfehlungen\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp\u003eIdeal für den rohen Genuss: Brot, Salate, Carpaccio, Weichkäse, Tapas und iberische Spezialitäten. Ebenso hervorragend zum schonenden Dünsten und als Vollendung von Suppen, Gazpacho und Soufflés. Das kräftige Aromaprofil der Picual harmoniert besonders schön mit Tomaten, Röstungen und gereiften Käsesorten.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eDie besondere Dose\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp\u003eDie 500-ml-Dose im zeitlosen Weiß-Blau-Design schützt das Öl zuverlässig vor Licht und Oxidation – der größten Feinde eines guten Natives Olivenöls. Ein eleganter Vorrat für den täglichen Genuss, zugleich ein durchdachtes Geschenk für Olivenfreunde.\u003c\/p\u003e\n","brand":"Arbonaida","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58146518368581,"sku":"110009","price":13.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1008\/2094\/3173\/files\/arbonaida-500ml-01jpg-21551.jpg?v=1780398010"},{"product_id":"arbonaida-natives-olivenoel-extra-250-ml-spanien-cordoba","title":"Arbonaida – Natives Olivenöl Extra | 250 ml | Spanien, Córdoba","description":"\u003ch2\u003eArbonaida – Natives Olivenöl Extra aus Córdoba, Spanien\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eArbonaida\u003c\/strong\u003e ist mehr als ein Öl – es ist der flüssige Ausdruck der Campiña Cordobesa: jener sonnendurchfluteten Ebene nördlich von Córdoba, wo die Picual-Olive auf kalkreichen Böden ihr vollständiges Potenzial entfaltet. Kaltgepresst, ohne Zusatzstoffe, kontrolliert vom Blatt bis zur Dose – das ist das Versprechen von Arbonaida S.L.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eRegion \u0026amp; Hersteller\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp\u003eSanta Cruz, im Herzen Andalusiens, gehört zu den besten Olivenanbauregionen der Welt. Das mediterrane Klima mit heißen, trockenen Sommern und milden Wintern, kombiniert mit den charakteristischen Kalkstein-Lehmböden der Campiña, ergibt Oliven mit hoher Polyphenoldichte und ausgeprägter Frische. Arbonaida S.L. kontrolliert den gesamten Prozess – von der Blüte bis zum verschlossenen Blechbehälter.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eHerstellung\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp\u003eDie Picual-Oliven werden zum optimalen Reifezeitpunkt – im Übergang zwischen Grün und Schwarz, dem sogenannten Envero – geerntet und innerhalb weniger Stunden kaltgepresst. Die Kaltpressung bei unter 27 °C sichert die Erhaltung von Polyphenolen, Vitamin E und flüchtigen Aromen. Das Ergebnis: ein fruchtiges, strukturiertes Olivenöl der höchsten Güteklasse ohne jegliche Raffinierung oder Zusatzstoffe.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eVerkostungsnotiz\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cul\u003e\n\t\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eFarbe:\u003c\/strong\u003e Leuchtendes Andalusisch-Grün mit goldenen Reflexen\u003c\/li\u003e\n\t\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAroma:\u003c\/strong\u003e Früchtig-grün, frisch geschnittenes Gras, Tomate, Artischocke, Mandel\u003c\/li\u003e\n\t\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eGeschmack:\u003c\/strong\u003e Ausgewogen am Gaumen, sanftes Einsetzen, delikate Bitterkeit und harmonischer Abgang mit feiner Schärfe – typisch für Picual der Frühernte\u003c\/li\u003e\n\t\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAbgang:\u003c\/strong\u003e Anhaltend, mit einem eleganten Pfefferton und mineralischer Frische\u003c\/li\u003e\n\t\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eServiertemperatur:\u003c\/strong\u003e Raumtemperatur (16–18 °C)\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch3\u003eServierempfehlungen\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp\u003eIdeal für den rohen Genuss: Brot, Salate, Carpaccio, Weichkäse, Tapas und iberische Spezialitäten. Ebenso hervorragend zum schonenden Dünsten und als Vollendung von Suppen, Gazpacho und Soufflés. Das kräftige Aromaprofil der Picual harmoniert besonders schön mit Tomaten, Röstungen und gereiften Käsesorten.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eDie kompakte Dose\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp\u003eDie 250-ml-Dose im zeitlosen Weiß-Blau-Design schützt das Öl zuverlässig vor Licht und Oxidation. Kompakt und reisefertig – ideal als Geschenk, für den Tasting-Einstieg oder den stylischen Platz auf der Küchenarbeitsfläche.\u003c\/p\u003e\n","brand":"Arbonaida","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58147379904837,"sku":"110001","price":7.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1008\/2094\/3173\/files\/arbonaida-250ml-01jpg-21578.jpg?v=1780398424"},{"product_id":"arbonaida-mikado-esencia-trueffeloel-mit-schwarzem-trueffel-100-ml-spanien","title":"Arbonaida Mikado Esencia – Trüffelöl mit schwarzem Trüffel | 100 ml | Spanien","description":"\u003cdiv class=\"product-description\"\u003e\n\u003ch2\u003eArbonaida Mikado Esencia – Trüffelöl mit schwarzem Trüffel | 100 ml | Spanien, Córdoba\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eArbonaida Mikado Esencia Trufa Negra\u003c\/strong\u003e ist ein handwerklich produziertes Olivenöl-Condimento aus Córdoba, Andalusien – hergestellt auf Basis von 98,05 % nativem Olivenöl extra der Picual-Sorte, verfeinert mit 1,95 % natürlichem Schwarztrüffelaroma. Das Ergebnis ist ein konzentriertes, aromatisch tiefes Würzöl, das die Erdigkeit des schwarzen Trüffels mit der fruchtigen Intensität andalusischer Picual-Oliven verbindet – in der eleganten 100-ml-Würfelflasche mit Naturkorken.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eRegion \u0026amp; Hersteller\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp\u003eArbonaida SL mit Sitz in Córdoba, Andalusien, verbindet traditionelle Olivenölkultur mit moderner Lebensmitteltechnik. Die Basis des Mikado Esencia bildet Olivenöl der Picual-Sorte – der andalusischen Sorte schlechthin – bekannt für ihre ausgeprägte Fruchtigkeit, robuste Polyphenolstruktur und den charakteristischen leicht bitteren Abgang. Córdoba gehört zu den produktivsten Olivenanbaugebieten Europas; die Picual-Olive dominiert die Sierra Morena und die Campiña.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eHerstellung\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp\u003eDas native Olivenöl extra wird kalt gepresst und anschließend mit natürlichem Schwarztrüffelaroma (1,95 %) aromatisiert. Das Condimento entsteht ohne Zusatz von Farbstoffen, Konservierungsmitteln oder Allergenen. Die charakteristische Würfelflasche mit Naturkorken schützt das empfindliche Aromaöl optimal vor Licht und Oxidation.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eVerkostungsnotiz\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cul\u003e\n\t\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eFarbe:\u003c\/strong\u003e Goldgelb, klar, mit leichtem Grünschimmer\u003c\/li\u003e\n\t\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAroma:\u003c\/strong\u003e Intensives Schwarztrüffelaroma – erdig, moschusartig, mit würziger Tiefe; im Hintergrund fruchtige Olivennoten der Picual-Sorte\u003c\/li\u003e\n\t\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eGeschmack:\u003c\/strong\u003e Vollmundig und aromatisch konzentriert; die Trüffelnote entfaltet sich sofort und hält lang am Gaumen; milde Bitterkeit der Picual-Basis gibt Struktur\u003c\/li\u003e\n\t\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAbgang:\u003c\/strong\u003e Lang, warm, mit anhaltender Trüffel-Erdigkeit und leichter Pfeffernote\u003c\/li\u003e\n\t\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAnwendung:\u003c\/strong\u003e Kalt verwenden – nicht zum Braten geeignet\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch3\u003eServierempfehlungen\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp\u003eArbonaida Mikado Esencia Trufa Negra entfaltet sein volles Potenzial als Finish-Öl: einige Tropfen über Risotto, Pasta, Rührei, gebratene Pilze, Kartoffelgerichte, Carpaccio oder cremige Suppen gegeben. Ideal als Dip-Öl zu frischem Brot oder als Aromageber in Salatdressings und Saucen. Auch als Geschenkidee für Feinschmecker und Trüffelliebhaber hervorragend geeignet.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eDie besondere 100-ml-Flasche\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp\u003eDie kompakte 100-ml-Würfelflasche mit Naturkorken ist nicht nur ein Eyecatcher auf jedem Tisch – sie ist auch als stilvolles Gastgeschenk oder Ergänzung einer Feinkostbox konzipiert. Das handliche Format eignet sich für den direkten Einsatz beim Kochen und Anrichten, ohne dass das Aromaöl länger als nötig offen steht. Produkt de España – hergestellt in Andalusien.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n","brand":"Arbonaida","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58412169167173,"sku":"110014","price":6.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1008\/2094\/3173\/files\/arbonaida-trufa-01jpg-22458.jpg?v=1782742237"},{"product_id":"arbonaida-mikado-esencia-olivenoel-mit-basilikum-tomate-100-ml-spanien","title":"Arbonaida Mikado Esencia – Olivenöl mit Basilikum \u0026 Tomate | 100 ml | Spanien","description":"\u003cdiv class=\"product-description\"\u003e\n\u003ch2\u003eArbonaida Mikado Esencia – Olivenöl mit Basilikum \u0026amp; getrockneter Tomate | 100 ml | Spanien, Córdoba\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eArbonaida Mikado Esencia Albahaca y Tomate\u003c\/strong\u003e ist ein mediterranes Olivenöl-Condimento aus Córdoba, Andalusien – hergestellt auf Basis von 90 % nativem Olivenöl extra der Picual-Sorte, verfeinert mit Basilikum und getrockneter Tomate. Das Ergebnis ist ein aromatisch lebendiges Würzöl, das süditalienische Kräuterfrische mit der fruchtigen Tiefe andalusischer Picual-Oliven und der süßen Intensität von Trockentomaten verbindet – in der eleganten 100-ml-Würfelflasche mit Naturkorken.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eRegion \u0026amp; Hersteller\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp\u003eArbonaida SL mit Sitz in Córdoba, Andalusien, verbindet traditionelle Olivenölkultur mit moderner Lebensmitteltechnik. Die Basis dieses Condimentos bildet Olivenöl der Picual-Sorte – der andalusischen Leitsorte – bekannt für ihre ausgeprägte Fruchtigkeit, robuste Polyphenolstruktur und den charakteristischen leicht bitteren Abgang. Die Kombination mit Basilikum und getrockneter Tomate ergibt ein aromatisches Würzöl, das die mediterrane Küche in jede Küche bringt.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eHerstellung\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp\u003eDas native Olivenöl extra wird kalt gepresst und anschließend mit Basilikum und getrockneter Tomate aromatisiert. Das Condimento entsteht ohne Zusatz von Farbstoffen, Konservierungsmitteln oder kennzeichnungspflichtigen Allergenen. Die charakteristische Würfelflasche mit Naturkorken schützt das empfindliche Aromaöl optimal vor Licht und Oxidation.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eVerkostungsnotiz\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cul\u003e\n\t\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eFarbe:\u003c\/strong\u003e Goldgelb mit leichtem Grünschimmer, klar\u003c\/li\u003e\n\t\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAroma:\u003c\/strong\u003e Frisches Basilikumaroma – krautig, leicht anisartig – gepaart mit der süßlich-würzigen Note getrockneter Tomate; im Hintergrund fruchtige Olivennoten der Picual-Sorte\u003c\/li\u003e\n\t\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eGeschmack:\u003c\/strong\u003e Vollmundig, mit sofort präsenter Kräuterfrische und anhaltender Tomatenwürze; die Picual-Basis gibt Struktur durch milde Bitterkeit und angenehme Schärfe im Abgang\u003c\/li\u003e\n\t\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAbgang:\u003c\/strong\u003e Mittellang, aromatisch, mit frischer Kräuternote und leichter Olivenpfeffer-Nuance\u003c\/li\u003e\n\t\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAnwendung:\u003c\/strong\u003e Kalt verwenden – nicht zum Braten geeignet\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch3\u003eServierempfehlungen\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp\u003eArbonaida Mikado Esencia Albahaca y Tomate entfaltet sein volles Potenzial als Finish-Öl und Dip-Öl: ideal zu frischem Brot, Bruschetta, Pasta, Pizza, gegrilltem Gemüse, Mozzarella, Caprese-Salat, Antipasti und mediterranen Vorspeisen. Einige Tropfen über Tomatensuppe oder Risotto geben sofort ein aromatisches Profil. Hervorragend als Dressing-Basis für Sommerssalate.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eDie besondere 100-ml-Flasche\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp\u003eDie kompakte 100-ml-Würfelflasche mit Naturkorken und dem lebendigen Tomaten-Basilikum-Motiv ist ein Eyecatcher auf jedem Tisch – und als stilvolles Gastgeschenk oder Ergänzung einer mediterranen Feinkostbox konzipiert. Das handliche Format eignet sich für den direkten Einsatz beim Kochen und Anrichten. Producto de España – hergestellt in Andalusien.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n","brand":"Arbonaida","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58412352438597,"sku":"110021","price":6.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1008\/2094\/3173\/files\/arbonaida-tomate-01jpg-22486.jpg?v=1782743401"},{"product_id":"arbonaida-mikado-esencia-olivenoel-mit-knoblauch-rosmarin-100-ml-spanien","title":"Arbonaida Mikado Esencia – Olivenöl mit Knoblauch \u0026 Rosmarin | 100 ml | Spanien","description":"\u003cdiv class=\"product-description\"\u003e\n\u003ch2\u003eArbonaida Mikado Esencia – Olivenöl mit Knoblauch, Thymian, Rosmarin \u0026amp; Lorbeer | 100 ml | Spanien, Córdoba\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eArbonaida Mikado Esencia Ajo, Tomillo, Romero y Laurel\u003c\/strong\u003e ist ein kraftvolles Kräuter-Olivenöl-Condimento aus Córdoba, Andalusien – hergestellt auf Basis von 93 % nativem Olivenöl extra der Picual-Sorte, verfeinert mit Knoblauch, Thymian, Rosmarin und Lorbeer. Das Ergebnis ist ein aromatisch reiches Würzöl, das die vier klassischen Kräuter der mediterranen Küche mit der fruchtigen Intensität andalusischer Picual-Oliven zu einem unverwechselbaren Geschmackserlebnis verbindet – in der eleganten 100-ml-Würfelflasche mit Naturkorken.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eRegion \u0026amp; Hersteller\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp\u003eArbonaida SL mit Sitz in Córdoba, Andalusien, verbindet traditionelle Olivenölkultur mit moderner Lebensmitteltechnik. Die Basis dieses Condimentos bildet Olivenöl der Picual-Sorte – bekannt für ihre ausgeprägte Fruchtigkeit, robuste Polyphenolstruktur und den charakteristischen leicht bitteren Abgang. Knoblauch, Thymian, Rosmarin und Lorbeer sind die vier Eckpfeiler der provenzalischen und andalusischen Aromenwelt – zusammen ergeben sie ein Würzöl mit Tiefe und Charakter.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eHerstellung\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp\u003eDas native Olivenöl extra wird kalt gepresst und anschließend mit Knoblauch, Thymian, Rosmarin und Lorbeer aromatisiert. Das Condimento entsteht ohne Zusatz von Farbstoffen, Konservierungsmitteln oder kennzeichnungspflichtigen Allergenen. Die charakteristische Würfelflasche mit Naturkorken schützt das empfindliche Kräuteröl optimal vor Licht und Oxidation.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eVerkostungsnotiz\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cul\u003e\n\t\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eFarbe:\u003c\/strong\u003e Goldgelb mit leichtem Grünschimmer, klar\u003c\/li\u003e\n\t\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAroma:\u003c\/strong\u003e Intensiv und vielschichtig – dominanter Knoblauch, getragen von würzigem Thymian und harzigem Rosmarin, abgerundet durch die leicht camphrige, erdige Note des Lorbeers; Picual-Fruchtigkeit im Hintergrund\u003c\/li\u003e\n\t\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eGeschmack:\u003c\/strong\u003e Vollmundig und kräftig; die Kräuterkombination entfaltet sich sofort am Gaumen mit anhaltender Würze; die Picual-Basis gibt Struktur durch milde Bitterkeit und angenehme Schärfe im Abgang\u003c\/li\u003e\n\t\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAbgang:\u003c\/strong\u003e Lang und warm, mit persistenter Kräuter-Knoblauch-Note und feiner Olivenpfeffer-Nuance\u003c\/li\u003e\n\t\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAnwendung:\u003c\/strong\u003e Kalt verwenden oder zum sanften Warmziehen – nicht zum scharfen Braten geeignet\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch3\u003eServierempfehlungen\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp\u003eArbonaida Mikado Esencia Ajo, Tomillo, Romero y Laurel entfaltet sein volles Potenzial als Finish-Öl und Marinaden-Basis: ideal zu gegrilltem Fleisch, Lammkeule, Hähnchen, Kartoffeln, Focaccia, Brot und mediterranem Grillgemüse. Als Dip-Öl zu rustikalem Brot ein klassisches Tapenadenerlebnis. Auch für Pasta mit Knoblauch-Olivenöl-Sauce (Aglio e Olio) eine exzellente Grundlage. Einige Tropfen über Suppen oder Eintöpfe geben sofort provenzalisches Flair.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eDie besondere 100-ml-Flasche\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp\u003eDie kompakte 100-ml-Würfelflasche mit Naturkorken und dem stimmungsvollen Knoblauch-Motiv ist ein Eyecatcher auf jedem Tisch – und als stilvolles Gastgeschenk oder Ergänzung einer mediterranen Feinkostbox konzipiert. Das handliche Format eignet sich für den direkten Einsatz beim Kochen und Anrichten, ohne das Kräuteröl länger als nötig dem Licht auszusetzen. Producto de España – hergestellt in Andalusien.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n","brand":"Arbonaida","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58412382650693,"sku":"110032","price":6.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1008\/2094\/3173\/files\/arbonaida-ajo-01jpg-22514.jpg?v=1782744102"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1008\/2094\/3173\/collections\/83_Category.jpg?v=1782932793","url":"https:\/\/www.jamon.de\/collections\/olivenoel.oembed?page=2","provider":"jamon.de GmbH","version":"1.0","type":"link"}