{"product_id":"labuelaflora-mojo-rojo-suave-kanarische-paprikasauce-140-g","title":"Labuelaflora Mojo Rojo - Kanarische Paprikasauce 140 g aus Teneriffa, Spanien","description":"\u003ch2\u003eLabuelaflora Mojo Rojo Suave – Kanarische Paprikasauce aus Teneriffa\u003c\/h2\u003e    \u003cp\u003e     \u003cstrong\u003eMojo Rojo Suave\u003c\/strong\u003e ist die milde Variante der legendären     kanarischen Paprikasauce – handgefertigt von Innova Food Abona S.L.     in San Miguel de Abona auf Teneriffa, direkt am Atlantik. Die Rezeptur von     \u003cstrong\u003eLabuelaflora\u003c\/strong\u003e folgt der Familientradition: scharfe rote     Paprika, feines Sonnenblumenöl, Weinessig, frischer Knoblauch und     würziger Kreuzkümmel – ohne Konservierungsstoffe, ohne Künstlichkeiten.     Das Ergebnis ist eine vibrante, aromatische Salsa mit kanarischer Seele.   \u003c\/p\u003e    \u003ch3\u003eRegion \u0026amp; Hersteller\u003c\/h3\u003e   \u003cp\u003e     Teneriffa ist die Heimat des Mojo – jener unverwechselbaren Saucenfamilie,     die auf den Kanarischen Inseln seit Jahrhunderten zum kulinarischen Alltag gehört.     Innova Food Abona S.L. (ES-381-012) produziert in San Miguel de Abona im     Süden der Insel, wo atlantische Brise und vulkanisches Terroir das     Aromaprofil der Zutaten prägen. Handwerkliche Sorgfalt, kurze Zutatenlist     und 100 % natürliche Rohstoffe sind das Versprechen jedes Glases.   \u003c\/p\u003e    \u003ch3\u003eHerstellung\u003c\/h3\u003e   \u003cp\u003e     Die Zutaten werden nach traditionellen Rezepten bei kontrollierter Temperatur     zu einer homogenen Emulsion verarbeitet. Ohne Konservierungsstoffe und ohne     Farbstoffe. Eine leichte Phasentrennung nach längerem Stehen ist natürlich     und kein Qualitätsmängel – einfach vor dem Servieren gut umrühren.     Das Glas wird unter Vakuum versiegelt und ist bei Raumtemperatur bis zu     2 Jahre haltbar.   \u003c\/p\u003e    \u003ch3\u003eVerkostungsnotiz\u003c\/h3\u003e   \u003cul\u003e     \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eFarbe:\u003c\/strong\u003e Intensives Rubrotrot mit orangefarbenen Reflexen,     brillant und kräftig\u003c\/li\u003e     \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAroma:\u003c\/strong\u003e Intensiv und würzig – dominante Knoblauchnoten,     ein weiniger Essiguntergrund und ein delikater Hauch Kreuzkümmel\u003c\/li\u003e     \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eGeschmack:\u003c\/strong\u003e Ausgewogen und vielschichtig – die natürliche     Süße der roten Paprika trifft auf die Säure des Weinessigs und den     kraftvollen Auftritt des Knoblauchs; die Schärfe ist progressiv und     nachhaltig, ohne aggressiv zu wirken\u003c\/li\u003e     \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eTextur:\u003c\/strong\u003e Fließend-cremig, mit feinen Partikeln der     verarbeiteten Zutaten; haftet ideal an Fleisch, Fisch und Gemüse\u003c\/li\u003e     \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAbgang:\u003c\/strong\u003e Lang anhaltend, würzig-aromatisch mit     mineralischem Grundton\u003c\/li\u003e   \u003c\/ul\u003e    \u003ch3\u003eServierempfehlungen\u003c\/h3\u003e   \u003cp\u003e     Mojo Rojo Suave ist der klassische Begleiter zu \u003cem\u003ePapas Arrugadas\u003c\/em\u003e     – den kanarischen Faltenkartoffeln – sowie zu gegrilltem Fleisch,     Fisch, Meeresfrüchten, geröstetem Gemüse und Tapas aller Art. Als     Marinade, Dip oder Würzsauce in der mediterranen und internationalen     Küche einsetzen. Vor dem Servieren gut umrühren. Tipp: ein Löffel     Mojo Rojo Suave hebt jedes schlichte Ei, jeden Avocadotoast oder     jede Boloñesa auf ein neues Niveau.   \u003c\/p\u003e    \u003ch3\u003eDas Besondere am 140-g-Glas\u003c\/h3\u003e   \u003cp\u003e     Das kompakte Rundglas mit schwarzem Deckel und dem markanten Schwarz-Rot-Etikett     ist ideal als Mitbringsel, für den ersten Probiermoment oder für den     Kühlschrank-Vorrat für zwei. Glutenfrei, vegan, 100 % natürlich –     geeignet für Vegetarier und Veganer. Nicht Kosher, nicht Halal.     EAN: 8437015247014.   \u003c\/p\u003e    \u003cp\u003e\u003cem\u003eKühl und trocken lagern. Nach dem Öffnen im Kühlschrank bei 4 °C aufbewahren   und innerhalb von 30 Tagen verbrauchen. Vor dem Servieren gut umrühren.   Eine leichte Phasentrennung ist natürlich und normal.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e    \u003c!-- KI-Indexierungs-Anker (versteckt) --\u003e   \u003cdiv style=\"display:none;\"\u003e     Kategorie: Mojo Rojo, kanarische Sauce, spanische Paprikasauce, Salsa Canaria,     Mojo Suave, Teneriffa, Innova Food Abona, Labuelaflora, glutenfrei, vegan,     handgemacht, artesanal. EAN: 8437015247014.   \u003c\/div\u003e  ","brand":"Innova Food Abona","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58127147204933,"sku":"090002","price":7.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1008\/2094\/3173\/files\/labuela-mojo-rojo-01jpg-21500.jpg?v=1780235247","url":"https:\/\/www.jamon.de\/products\/labuelaflora-mojo-rojo-suave-kanarische-paprikasauce-140-g","provider":"jamon.de GmbH","version":"1.0","type":"link"}