{"product_id":"serrano-schinken-reserva-curacion-12-meses-12-monate-gereift","title":"Serrano-Schinken RESERVA Curación 12 meses - 12 Monate gereift","description":"\u003cp data-mce-style=\"text-align: justify;\" style=\"text-align: justify;\"\u003eDer Jamón Serrano Reserva ist ein traditionell gereifter Serranoschinken vom weißen Schwein der Schinkenmacher der Grupo Villar. Der Schinken stammt aus Soria in der autonomen Region Kastilien und León.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp data-mce-style=\"text-align: justify;\" style=\"text-align: justify;\"\u003eDie Region liegt auf ca. 1.000 m Höhe über dem Meeresspiegel und bietet ein optimales Reifeklima für die Lufttrocknung von Serrano Schinken in den Trockenkammern (secaderos) und Reiferäumen (bodega) der Schinkenmanufakturen.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp data-mce-style=\"text-align: justify;\" style=\"text-align: justify;\"\u003eDurch seine Reifezeit von mindestens 12 Monaten erreicht der Schinken in Spanien die Güteklasse eines jamón Reserva. Der Schinken ist ein erstklassiger, schonend gereifter Serrano, der es in seinem typischen, leicht nussigen Aroma mit den besten Serranos der Zunft, bspw. dem Jamón de Teruel (16-18 Monate), aufnehmen kann.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp data-mce-style=\"text-align: justify;\" style=\"text-align: justify;\"\u003eDer Schinken weist einen typischen, mild-nussigen Serrano-Geschmack auf. Der Schinken wird als ganzer Schinken mit Knochen, eingeschweißt in einem stabilen Kunststoffbeutel bei Ihnen angeliefert.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp data-mce-style=\"text-align: justify;\" style=\"text-align: justify;\"\u003eDas Jamon.de Kurzprofil\u003c\/p\u003e\n\n\u003cul\u003e\n\t\u003cli data-mce-style=\"text-align: justify;\" style=\"text-align: justify;\"\u003eSerrano-Schinken vom weißen Schwein\u003c\/li\u003e\n\t\u003cli data-mce-style=\"text-align: justify;\" style=\"text-align: justify;\"\u003eVon Grupo Villar (Soria)\u003c\/li\u003e\n\t\u003cli data-mce-style=\"text-align: justify;\" style=\"text-align: justify;\"\u003eAus Getreidefütterung\u003c\/li\u003e\n\t\u003cli data-mce-style=\"text-align: justify;\" style=\"text-align: justify;\"\u003eHinterschinken (jamón), ganz mit Knochen\u003c\/li\u003e\n\t\u003cli data-mce-style=\"text-align: justify;\" style=\"text-align: justify;\"\u003eReifung: mindestens 12 Monate luftgetrocknet\u003c\/li\u003e\n\t\u003cli data-mce-style=\"text-align: justify;\" style=\"text-align: justify;\"\u003eGewicht: mindestens 7,0 kg\u003c\/li\u003e\n\t\u003cli data-mce-style=\"text-align: justify;\" style=\"text-align: justify;\"\u003eIm Lieferumfang enthalten: Leinenbeutel und Schutznetz, Anleitung zu Aufbewahrung und Aufschneiden von ganzen Schinken\u003c\/li\u003e\n\t\u003cli data-mce-style=\"text-align: justify;\" style=\"text-align: justify;\"\u003e7,0 kg schwerer Serrano Schinken Reserva zu einem exzellenten Preis-Leistungsverhältnis\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003cp\u003eWir von jamon.de legen jeder Lieferung eines ganzen Serrano-, Iberico- oder Pata-Negra-Schinkens kostenlos unsere Broschüre \"Die jamon.de Schinkenkunde\" bei. Das Heft führt Sie mit illustrierten Abbildungen Schritt für Schritt durch den Prozess \"Wie schneide ich einen Serrano-Schinken\". Darüber hinaus geben wir Ihnen in der Broschüre einige Hintergrundinformationen zu Ihrem Schinken und erklären, wie Sie ihn am besten lagern, um so lange wie möglich Freude daran zu haben.\u003c\/p\u003e","brand":"Jamones España e Hijos","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57049894060357,"sku":"010014","price":125.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1008\/2094\/3173\/files\/jamonbarrica1jpg-19924.jpg?v=1770227649","url":"https:\/\/www.jamon.de\/products\/serrano-schinken-reserva-curacion-12-meses-12-monate-gereift","provider":"jamon.de GmbH","version":"1.0","type":"link"}