Sardinas en Aceite – Kleine Sardinen in Olivenöl, von Hand eingelegt
Entdecken Sie den zarten Genuss unserer...
Sardinas en Aceite – Kleine Sardinen in Olivenöl, von Hand eingelegt
Entdecken Sie den zarten Genuss unserer Sardinas en Aceite, kleine Sardinen, die sorgfältig ausgewählt und von Hand in feinstem Olivenöl eingelegt werden. Diese maritime Delikatesse ist ein Muss für Liebhaber authentischer spanischer Meeresfrüchte und bringt den Geschmack des Atlantiks direkt auf Ihren Tisch.
Die Qualität kleiner Sardinen
Für unsere "Sardinas en Aceite" werden bewusst kleinere Sardinen gewählt. Diese zeichnen sich durch ihr besonders zartes Fleisch und einen feineren Geschmack aus, da sie noch nicht so viel Fett eingelagert haben. Nach dem Fang werden sie frisch verarbeitet, schonend gegart und dann in reines Olivenöl eingelegt. Dieser Prozess bewahrt nicht nur ihre natürliche Textur und ihr Aroma, sondern bereichert sie zusätzlich mit den milden, fruchtigen Noten des Olivenöls. Das Einlegen von Hand garantiert dabei, dass jede Sardine intakt bleibt und perfekt in der Dose arrangiert ist – ein Zeichen höchster Sorgfalt und Qualität.
Herkunft: Galicien – Das Herz der spanischen Konservenkunst
Diese exquisiten Sardinen stammen aus Galicien, einer Region im Nordwesten Spaniens, die für ihre reiche Fischereitradition und die hervorragende Qualität ihrer Meeresfrüchte weltberühmt ist. Die kühlen, nährstoffreichen Gewässer des Atlantiks vor der galicischen Küste sind ideal für das Wachstum der Sardinen. Die Konservenindustrie in Galicien blickt auf eine lange Geschichte zurück und ist bekannt für ihre handwerkliche Expertise und die Einhaltung strengster Qualitätsstandards. Unsere Sardinen werden von Conservas Portomar S.L.U. aus Vilagarcía de Arousa (Pontevedra) hergestellt, einem Betrieb, der für seine Hingabe zu traditionellen Methoden und die Auswahl bester Rohstoffe bekannt ist.
Vielseitiger Genuss
Sardinen sind nicht nur nahrhaft, sondern auch unglaublich vielseitig:
- Als Tapas-Klassiker: Pur auf geröstetem Brot, eventuell mit etwas Zitronensaft und frischer Petersilie beträufelt, sind sie eine einfache und köstliche Vorspeise.
- Im Salat: Sie verleihen Salaten eine herzhafte, maritime Note und sind eine hervorragende Proteinquelle.
- Für Pasta oder Pizza: Zerdrückt oder grob gehackt können sie Pastasaucen oder Pizzen einen mediterranen Twist geben.
- Einfacher Snack: Direkt aus der Dose ein gesunder und schmackhafter Imbiss.
Genießen Sie die Sardinas en Aceite als Ausdruck spanischer Fischereikultur und erleben Sie den unverfälschten Geschmack des Meeres, eingefangen in jeder Dose.
Sardinas en Aceite – Kleine Sardinen in Olivenöl, von Hand eingelegt
Entdecken Sie den zarten Genuss unserer Sardinas en Aceite, kleine Sardinen, die sorgfältig ausgewählt und von Hand in feinstem Olivenöl eingelegt werden. Diese maritime Delikatesse ist ein Muss für Liebhaber authentischer spanischer Meeresfrüchte und bringt den Geschmack des Atlantiks direkt auf Ihren Tisch.
Die Qualität kleiner Sardinen
Für unsere "Sardinas en Aceite" werden bewusst kleinere Sardinen gewählt. Diese zeichnen sich durch ihr besonders zartes Fleisch und einen feineren Geschmack aus, da sie noch nicht so viel Fett eingelagert haben. Nach dem Fang werden sie frisch verarbeitet, schonend gegart und dann in reines Olivenöl eingelegt. Dieser Prozess bewahrt nicht nur ihre natürliche Textur und ihr Aroma, sondern bereichert sie zusätzlich mit den milden, fruchtigen Noten des Olivenöls. Das Einlegen von Hand garantiert dabei, dass jede Sardine intakt bleibt und perfekt in der Dose arrangiert ist – ein Zeichen höchster Sorgfalt und Qualität.
Herkunft: Galicien – Das Herz der spanischen Konservenkunst
Diese exquisiten Sardinen stammen aus Galicien, einer Region im Nordwesten Spaniens, die für ihre reiche Fischereitradition und die hervorragende Qualität ihrer Meeresfrüchte weltberühmt ist. Die kühlen, nährstoffreichen Gewässer des Atlantiks vor der galicischen Küste sind ideal für das Wachstum der Sardinen. Die Konservenindustrie in Galicien blickt auf eine lange Geschichte zurück und ist bekannt für ihre handwerkliche Expertise und die Einhaltung strengster Qualitätsstandards. Unsere Sardinen werden von Conservas Portomar S.L.U. aus Vilagarcía de Arousa (Pontevedra) hergestellt, einem Betrieb, der für seine Hingabe zu traditionellen Methoden und die Auswahl bester Rohstoffe bekannt ist.
Vielseitiger Genuss
Sardinen sind nicht nur nahrhaft, sondern auch unglaublich vielseitig:
- Als Tapas-Klassiker: Pur auf geröstetem Brot, eventuell mit etwas Zitronensaft und frischer Petersilie beträufelt, sind sie eine einfache und köstliche Vorspeise.
- Im Salat: Sie verleihen Salaten eine herzhafte, maritime Note und sind eine hervorragende Proteinquelle.
- Für Pasta oder Pizza: Zerdrückt oder grob gehackt können sie Pastasaucen oder Pizzen einen mediterranen Twist geben.
- Einfacher Snack: Direkt aus der Dose ein gesunder und schmackhafter Imbiss.
Genießen Sie die Sardinas en Aceite als Ausdruck spanischer Fischereikultur und erleben Sie den unverfälschten Geschmack des Meeres, eingefangen in jeder Dose.
Zutaten: Sardinen 70,4 % (Sardina pilchardus), Olivenöl 29,5 % und Salz.
Nettogewicht: 115g. Abtropfgewicht: 81g.
Kühl und trocken lagern. Nach dem Öffnen im Kühlschrank aufbewahren und innerhalb eines Tages verzehren.
Produkt aus Spanien. Hergestellt von Conservas Portomar S.L.U., 36617 Vilagarcía de Arousa (Pontevedra), Spanien für jamon.de, Schinkenstraße 16, 33415 Verl.
Durchschnittliche Nährwerte je 100 g abgetropfte Sardinen:
- Energie 1053 kJ / 252 kcal
- Fett 22,7 g
- davon gesättigte Fettsäuren 5,5 g
- Kohlenhydrate 0,16 g
- davon Zucker 0 g
- Eiweiß 11,8 g
- Salz 0,8 g