Die Jamon.de Hausweine
Bei unseren vielen Genussreisen in die spanischen Weinregionen haben wir immer wieder erleben dürfen, dass leckere Weine nicht teuer sein müssen! Da wir wissen, welche Weine gut schmecken und wo diese zu finden sind, haben wir das Jamon.de Hauswein-Projekt ins Leben gerufen. Unser Anspruch: Richtig gute Weine für kleines Geld! Wir wählen unsere Hausweine vor Ort aus und lassen sie direkt beim Winzer abfüllen. Dadurch sind die Weine authentisch spanisch und haben ein unschlagbares Verhältnis von Preis zu Qualität. Und das Beste: Die Weine sehen frech aus, sie machen Spaß und schmecken! Die Jamon.de Hausweine passen zu allen Anlässen. Es lohnt sich also immer, einen kleinen Vorrat davon zu Hause zu haben!
Hauswein Nr. 1 - TINTO
Feinfruchtiger Rotwein mit viermonatiger Barrique-Reifung und geschützter Herkunftsbezeichnung D.O.P. Utiel-Requena. Authentisch und temperamentvoll. Aus Spaniens Sonnenregion Valencia.
Unser Hauswein Nr. 1 ist ein Rotwein, der in seiner Preisklasse seinesgleichen sucht! Der vino joven madurado en barrica wird aus den Reben Bobal, Tempranillo, Cabernet Sauvignon und Merlot vinifiziert. Die Sorten reifen getrennt voneinander bis zu 5 Monaten in Eichenfässern, bevor sie optimal abgestimmt zu einer wunderbaren Coupage zusammengeführt werden. Das Ergebnis ist ein authentischer, sonnenfruchtiger Wein von tiefroter Farbe und ausgewogenen Fruchtaromen.
Im Glas ein verführerisches Dunkelrot mit violetten Einstichen. Das Bouquet versprüht intensive Aromen roter Früchte wie Johannesbeere und Himbeere, komplettiert durch feine Barrique-Aromen von Vanille und Menthol. Am Gaumen von frischer und intensiver Frucht, wunderbar ausbalanciert mit weichen Tanninen und milder Säure. Im Nachgang lang anhaltende Aromen von Himbeere und Vanille.
Ein toller Wein für jeden Anlass! Passt ideal zu sämtlichen Gerichten der mediterranen Küche, vor allem zu Reisgerichten, Paella und Pasta sowie Fleisch- und Fischgerichten.
- Alkoholgehalt: 13 in % Vol.
- Inhalt: 0,75 l
- Herkunftsbezeichnung: D.O.P. Utiel-Requena
- Rebsorten: Bobal, Tempranillo, Cabernet Sauvignon, Merlot
- Reifung: 3-5 Monate in Eichenfässern
- Trinktemperatur: 17° C
Hauswein Nr. 2 - BLANCO
Spritzig-fruchtiger Weißwein aus Macabeo und Chardonnay. Mit geschützter Herkunft D.O.P. Utiel-Requena. Erfrischend frech, aus Spaniens Sonnenregion Valencia
Unser Hauswein Nr. 2 ist ein fruchtiger und vielschichtiger Weißwein, wie er authentischer und typischer für die Sonnenregion Valencia nicht sein kann. Im Glas strahlt der Blanco verführerisch klar und leuchtend gelb. Das Bouquet verführt mit intensiven Sommerblüten und tropischen Früchten. Am Gaumen herrlich volles und ausdrucksstarkes Fruchtaroma, gepaart mit einer feinen und ausgewogenen Säure.
Erfrischend fruchtiger Weißweingenuss. Schmeckt nicht nur im Sommer! Ideal als Aperitif sowie zu Meeresfrüchten und Fischgerichten, Salaten und leichten Fleischgerichten.
- Alkoholgehalt: 12 in % Vol.
- Inhalt: 0,75 l
- Herkunftsbezeichnung: D.O.P. Utiel-Requena
- Rebsorten: Macabeo, Chardonnay
- Trinktemperatur: 9° - 11° C
Hauswein Nr. 3 - ROSADO
Leuchtender Rosé voller Frucht und Frische. Aus 100% Bobal. Mit geschützter Herkunft D.O.P. Utiel-Requena. Sonne, Mittelmeer und mediterrane Frucht vereint in einem tollen Rosado!
Unser Hauswein Nr. 3 ist eine wahre Besonderheit unter den spanischen Roséweinen: Er wird zu 100% aus der Traube Bobal vinifiziert, die bei regionalen Weinmachern in der Region Valencia eine sagenumwobene Stellung einnimmt. Das Ergebnis ist ein wahrer Hingucker - leuchtend erdbeerfarben, mit violetten Nuancen. Vielschichtiges und intensiv fruchtiges Bouquet nach sattem Fruchtfleisch. Am Gaumen ausgewogen und frisch mit wohl dosierter Säure und satten Blüten- und Fruchtaromen. Langanhaltende Frucht und starker Ausklang.
Unser Rosado Hauswein zeigt Ihnen, wieso Roséweine in Spanien auf dem Vormarsch sind. Jung, frisch, frech und fruchtig. Macht süchtig! Ideal als Aperitif, auf Gartenpartys sowie zu leichter mediterraner Küche.
- Alkoholgehalt: 12 in % Vol.
- Inhalt: 0,75 l
- Herkunftsbezeichnung: D.O.P. Utiel-Requena
- Rebsorten: 100% Bobal
- Trinktemperatur: 10° - 12° C