Antipasti

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Spanische Antipasti & Oliven für Tapas, Aperitif, Grillabende und mediterrane Genussmomente

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Antipasti aus Spanien – mariniertes Gemüse in Olivenöl

Eingelegtes Paprikaschoten, Artischocken in Öl, marinierte Pimientos del Piquillo, getrocknete Tomaten, Champignons in Essig und Öl – spanische Antipasti und eingelegtes Gemüse sind weit mehr als eine Beilage: Sie sind der bunte, aromatische Mittelpunkt eines mediterranen Tisches. Oft stammen sie aus Navarra, wo die Konservenkultur durch D.O.-Zertifizierungen auf höchstem Niveau geführt wird.

Navarrico und die Kunst der spanischen Gemüsekonserve

Ein Beispiel für die Qualität unserer Antipasti-Lieferanten: Navarrico aus Navarra produziert Gemüsekonserven in handwerklicher Tradition – ohne künstliche Zusatzstoffe, mit regionalen Zutaten in bester Reife. Mehr in unserem Produzenten-Beitrag zu Navarrico.

Direkt importiert – aus guten Händen

Alle Antipasti bei jamon.de sind 100 % Made in Spain und werden direkt vom Hersteller bezogen. Kein Großhandelskatalog, sondern persönlich ausgewählt auf Produktreisen nach Spanien.

Häufige Fragen

Woher kommen die Antipasti-Produkte bei jamon.de?

Überwiegend aus Navarra, einer der bekanntesten Konserven-Regionen Spaniens mit strenger Herkunftskontrolle, sowie aus anderen spanischen Regionen mit langer Tradition in der Gemüse-Einlegung.

Sind spanische Antipasti ohne Konservierungsstoffe?

Viele spanische Gemüsekonserven – insbesondere aus Navarra – werden nach traditionellen Rezepten ohne Konservierungsstoffe produziert. Die Zutaten sind bei jedem Produkt einzeln aufgeführt.

Wie lange halten sich Antipasti nach dem Öffnen?

Geöffnet im Kühlschrank und möglichst mit Öl oder Sud bedeckt lagern – in der Regel 3–7 Tage genussfähig.