Naranja amarga – Bitterorangenmarmelade aus Spanien
Diese Bitterorangenmarmelade ist ein Klassiker mit mediterranem Charakter. Cortijo de Sarteneja verarbeitet ausgewählte Bitterorangen zu einer Marmelade, die durch ihre feine Balance aus Süße und herber Frische überzeugt.
Die Rezeptur basiert auf Orangen, Rohrzucker und Zitrone. Durch das schonende Kochen entsteht eine streichfähige, aromatische Marmelade mit typischer Bitternote und intensiver Frucht.
Produziert wird in einer kleinen Manufaktur in der Extremadura – in Handarbeit und unter ökologischen Gesichtspunkten. Auf Zusatzstoffe wird verzichtet, die Haltbarkeit erfolgt traditionell.
Ideal für das klassische Frühstück, zu Toast oder Croissant. Auch als Begleiter zu Käse oder zur Verfeinerung von Saucen und Desserts eignet sich diese Marmelade hervorragend.
Herstellerportrait – Cortijo de Sarteneja
Cortijo de Sarteneja steht für hochwertige Marmeladen aus Spanien, hergestellt mit Fokus auf Handwerk, natürliche Zutaten und authentischen Geschmack.