Canallas - von wegen Mistkerl! Erfrischender, mediterraner Weißwein aus 50% Merseguera und 50% Moscatel. Neuestes Weinprojekt der jungen Weinmacher von Bodegas Arráez.
Im Glas leuchtet der Canallas Blanco strohgeld. Er duftet angenehm komplex nach weißen Früchten und frischen Zitrusnoten. Am Gaumen weich, fruchtig und erfrischend mit einem überraschend anhaltenden Finale.
Den weißen Canallas trinkt man am besten Gläserweise als Aperitif. Ideal auch zu leichten Speisen, wie z.B. Tapas aus Meeresfrüchten und mediterranen Reisgerichten.
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CANALLAS Blanco Bodegas Arráez D.O. Valencia
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Beschreibung
Produktinformation
Canallas Blanco Bodegas Arráez D.O. Valencia
Zutaten: Weintrauben, Konservierungsstoff (Sulfit). Enthält Sulfite.
Inhalt: 750ml
Produkt aus Spanien. Hergestellt und abgefüllt von Bodegas Antonio Arráez S.L., 46630 La Font de la Figuera (Valencia), Spanien.
Alkoholgehalt: 12,5% Vol.
Durchschnittliche Nährwerte pro 100ml:
- Energie: 281 kJ/ 68 kcal
- Fett: 0g
- davon gesättigte Fettsäuren: 0g
- Kohlenhydrate: 0,4g
- davon Zucker: 0,4g
- Ballaststoffe: 0g
- Eiweiß: 0g
- Salz: 0g
Bewertungen
Häufige Fragen
Zu welchen Tapas passt der Canallas Blanco?
Der CANALLAS Blanco Bodegas Arráez harmoniert am besten mit leichten, meeresbetonten Tapas wie gegrillten Garnelen, Muscheln oder Tintenfisch. Auch zu Tapas mit mediterranen Reisgerichten – etwa Arroz a banda oder ähnlichen valencianischen Zubereitungen – passt er gut. Fettige oder sehr würzige Tapas würden seinen frischen Charakter überdecken.
Was bedeutet D.O. Valencia für diesen Weißwein?
D.O. Valencia steht für Denominación de Origen und ist eine geschützte spanische Herkunftsbezeichnung. Sie garantiert, dass die Trauben aus dem abgegrenzten Anbaugebiet der Region Valencia stammen und die Weinbereitung definierten Qualitätsstandards folgt. Für den CANALLAS Blanco bedeutet das: kontrollierte Herkunft aus einer der traditionsreichsten Weinregionen Spaniens.
Wer macht diesen Weißwein?
Der CANALLAS Blanco stammt von Bodegas Arráez, einem jungen Weinmacherprojekt aus der Region Valencia. Das Weingut läuft unter dem vollständigen Namen Bodegas Antonio Arráez und ist bekannt dafür, traditionelle valencianische Rebsorten mit einem frischen, unkomplizierten Ansatz neu zu interpretieren. Der Canallas ist eines ihrer neueren Projekte.