Liköre

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Fruchtige Liköre aus Spanien – ideal pur, auf Eis oder für sommerliche Drinks

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Spanische Liköre – Kräuter, Zitrus und Tresterbrand

Spanische Liköre sind ein kleines, aber feines Sortiment für Liebhaber hochwertiger Digestifs: Hierbas de Mallorca (Kräuterlikör aus mallorquinischen Wildkräutern), Limoncello-Varianten auf Zitrustradition sowie Orujo – der galizische Tresterbrand, der Grappa ähnlich ist, aber mit eigenem Charakter.

Hierbas – Mallorcas Kräutergeheimnis

Hierbas de Mallorca wird aus einem Gemisch aus einheimischen Kräutern wie Fenchel, Thymian, Rosmarin, Kamille und weiteren Wildkräutern der Insel destilliert – ein Digestif mit eigener, aromatisch-balsamischer Persönlichkeit. Mehr in unserem Beitrag "Hierbas: Spaniens Kräuter aus der Flasche".

Traditionelle Rezepturen, nicht Massenproduktion

jamon.de führt Liköre ausschließlich nach traditionellen Rezepturen – aus persönlichen Beziehungen zu Destillerien, die handwerklich produzieren.

Häufige Fragen

Was ist Hierbas de Mallorca?

Ein mallorquinischer Kräuterlikör aus einheimischen Wildkräutern wie Fenchel, Thymian, Rosmarin und Kamille – aromatisch-balsamisch, traditionell als Digestif nach dem Essen getrunken.

Was ist Orujo?

Orujo ist ein galizischer Tresterbrand aus den Rückständen der Weinpresse – klar und stark, ähnlich wie Grappa, aber mit eigenem Charakter. Wird oft kalt oder als Café con Hierbas getrunken.