Olivenöl & Chili
Gewonnen aus der Arbequinaolive und gemeinsam gepresst mit süßen, geräucherten Peperoni. Pures, aromatisiertes Olivenöl frei von Aromen oder Zusätzen. Dieses Öl ist perfekt zum Beträufeln von Gegrilltem, egal ob Fleisch, Fisch oder Gemüse. Zum Verfeinern von Pastasaucen und über Pizza sollte es ein Standard in jeder Küche sein.
Das Olivenöl Virgen Extra von Azada Organic ist ein rein manuell gepresstes Olivenöl aus Arbequinaoliven, die in der Gegend el Priorato & Siurana in Tarragona geerntet werden. Es zeichnet sich durch seine Fließfähigkeit und außergewöhnlichen Duft nach leichten Aromen von Apfel, grünem Gras, ein wenig Pfefferschärfe und einer erkennbaren Süße aus. Im Mund ist es ein feines Öl, mit spezifischen Attributen von grüner Mandel und dem Aroma von frisch geschnittenem Gras. Sommeliers schwärmen von der angenehmen Süße und Ausgewogenheit dieses Öls. Das Olivenöl ist wunderschön verpackt in einer hochwerdigen Metalldose mit herausziehbarem Anti-Tropf-Verschluss.
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Natives Olivenöl Extra CHILI - mit frischen Chillis aromatisiert 225ml
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Beschreibung
Produktinformation
Natives Olivenöl Extra mit frischen Chillis aromatisiert
Zutaten: Natives Olivenöl Extra. Mit frischen Chillis aromatisiertes Öl (5%).
Direkt aus Oliven (100% Arbequina) und ausschließlich mit mechanischen Verfahren gepresst.
Inhalt: 225ml
Hersteller: Azada Organic S.L.U., 43330 Riudoms (Tarragona), Spanien.
Ursprungsland: Spanien
Lagerhinweis: Kühl und trocken lagern und vor Sonneneinstrahlung schützen. Verwendungshinweis: Bei Lagerung unter +6°C kann bei Öl eine Eintrübung bzw. Flockenbildung entstehen. Dies ist ein normaler Vorgang, der die Qualität nicht beeinträchtigt. Das Olivenöl wird bei Raumtemperatur und durch Schütteln wieder klar und feinflüssig.
Durchschnittliche Nährwertangaben (pro 100g):
- Energie: 3.700 kJ / 900 kcal
- Fett: 100g
- davon gesättigte Fettsäuren: 13g
- Kohlenhydrate: 0g
- davon Zucker: 0g
- Eiweiß: 0g
- Salz: 0g
Bewertungen
Häufige Fragen
Was macht dieses Natives Olivenöl so besonders?
Das Native Olivenöl Extra CHILI von Azada Organic wird gemeinsam mit frischen süßen Peperoni gepresst – nicht aromatisiert im Nachhinein, sondern ko-extrahiert. Das Ergebnis ist ein Öl, das die Schärfe und Süße der Chilis organisch in sich trägt, ohne dass Aromen oder Zusatzstoffe verwendet werden.
Aus welchen Oliven wird das Natives Olivenöl gepresst?
Das Native Olivenöl Extra CHILI basiert ausschließlich auf Arbequinaoliven, die in der Region El Priorat und Siurana in Tarragona, Katalonien, geerntet werden. Die Arbequina-Sorte ist für ihre leichte Fließfähigkeit und ihren mild-fruchtigen Charakter bekannt, was sie für aromatisierte Öle besonders geeignet macht.
Wie intensiv ist die Schärfe im Natives Olivenöl?
Das Native Olivenöl Extra CHILI verwendet süße, geräucherte Peperoni statt scharfer Chilis, wodurch die Wärme angenehm und rund bleibt. Der Rauchton der Peperoni fügt eine zweite Aromadimension hinzu, die das Öl von gewöhnlichen Chiliölen unterscheidet.
Wozu passt das Natives Olivenöl mit Chili am besten?
Das Native Olivenöl Extra CHILI von Azada Organic eignet sich besonders zum Beträufeln von frisch Gegrilltem – Fleisch, Fisch oder Gemüse – sowie zum Verfeinern von Pastasaucen und als Finish auf Pizza. Der Rauch- und Süßecharakter des Öls verträgt Hitze gut, weshalb es auch gut in warme Saucen eingearbeitet werden kann.
Enthält das Natives Olivenöl künstliche Aromen?
Nein. Das Native Olivenöl Extra CHILI von Azada Organic enthält ausschließlich Olivenöl und frische Peperoni – keine zugesetzten Aromen, Extrakte oder sonstige Zusatzstoffe. Das Aroma entsteht allein durch die gemeinsame Pressung der Früchte.
Wie wird das Natives Olivenöl von Azada Organic hergestellt?
Die Arbequinaoliven und Peperoni werden bei Azada Organic rein manuell geerntet und kalt gepresst. Die manuelle Ernte schont die Früchte und trägt zur aromatischen Qualität des fertigen Öls bei. Azada Organic steht dabei für biologischen Anbau ohne synthetische Pflanzenschutzmittel.
Wie groß ist die Flasche des Natives Olivenöls?
Das Native Olivenöl Extra CHILI von Azada Organic ist in einer 225-ml-Flasche erhältlich. Diese Größe ist ideal als Geschenk oder für den gezielten Einsatz als Finish-Öl, ohne dass eine große Menge auf einmal geöffnet werden muss.