Würzige Pasta-Soße All´Arrabiata mit Bonito del Norte Thunfisch
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Beschreibung
Produktinformation
Arrabiata Pasta-Soße mit Thunfisch Bonito del Norte
Zutaten: Tomaten* (63,5%), THUNFISCH Bonito del Norte (MSC) (25%), natives Olivenöl Extra* (8%), Rohrzucker*, Salz, Kartoffelstärke, Knoblauch*, Cayennepfeffer (0,2%) und Petersilie*. *Zutaten aus ökologischem Anbau.
Nettogewicht: 200g
Produkt aus Spanien. Hergestellt von Alberto de Miguel S.A., 26560 Autol (La Rioja), Spanien.
Kühl und trocken lagern. In einen Topf geben und erwärmen.
Durchschnittliche Nährwerte (je 100g):
- Energie: 182,4 kcal / 760,6 kJ
- Fett: 11g
- davon gesättigte Fettsäuren: 1,8g
- Kohlenhydrate: 2g
- davon Zucker: 0,8g
- Eiweiß: 18g
- Salz: 1,2g
Bewertungen
Häufige Fragen
Was ist Bonito del Norte genau?
Bonito del Norte ist eine Thunfischart (Thunnus alalunga), die vor allem im Kantabrischen Meer gefangen wird und als hochwertigste Thunfischsorte Spaniens gilt. Das Fleisch ist heller, zarter und feiner im Geschmack als gewöhnlicher Thunfisch – weshalb er in der spanischen Feinkost traditionell für Konserven und Saucen höchster Qualität verwendet wird.
Wie viel Norte Thunfisch steckt in der Sauce?
Die würzige Pasta-Soße All'Arrabiata mit Bonito del Norte enthält 25 % Thunfisch – damit ist er nach den Tomaten der zweitgrößte Bestandteil und kein bloßes Würzmittel, sondern eine echte Hauptzutat mit spürbarem Eigengeschmack.
Ist der Norte Thunfisch nachhaltig gefangen?
Der in dieser Sauce verwendete Bonito del Norte trägt die MSC-Zertifizierung (Marine Stewardship Council), die nachhaltige Fischerei nach festgelegten ökologischen Standards bestätigt. Tomaten, Olivenöl, Knoblauch, Rohrzucker und Petersilie stammen zusätzlich aus ökologischem Anbau.
Wie scharf ist die Norte Thunfisch Arrabiata?
Die Würzige Pasta-Soße All'Arrabiata mit Bonito del Norte enthält 0,2 % Cayennepfeffer – eine Menge, die eine deutlich wahrnehmbare, aber nicht überwältigende Schärfe ergibt. Der milde Schmelz des Bonito und das native Olivenöl Extra (8 %) balancieren die Hitze spürbar aus.
Wer stellt diese Norte Thunfisch Sauce her?
Produzent ist Alberto de Miguel S.A., eine Delikatessen-Manufaktur mit Sitz in der Weinbauregion Rioja im Norden Spaniens. Das Unternehmen vertreibt seine Produkte unter der Marke Conservas Emperatriz und ist auf hochwertige Konserven und Fertiggerichte nach traditionellen spanischen Rezepturen spezialisiert.
Wozu passt die Norte Thunfisch Sauce außer zu Pasta?
Die Würzige Pasta-Soße All'Arrabiata mit Bonito del Norte eignet sich neben klassischen Nudelgerichten auch als Topping für geröstetes Brot, als Füllung für Ofenkartoffeln oder als schnelle Basis für Reisgerichte. Die verzehrfertige Konsistenz und das kräftige Tomatenaroma mit Thunfisch machen sie vielseitig einsetzbar ohne weitere Zubereitung.
Für wen eignet sich die Norte Thunfisch Sauce als Geschenk?
Die Würzige Pasta-Soße All'Arrabiata mit Bonito del Norte aus der Rioja-Manufaktur Alberto de Miguel ist ein konkretes, alltagstaugliches Mitbringsel für Menschen, die gerne kochen oder spanische Küche schätzen. Das 200-g-Format lässt sich gut in einem Feinkostkorb kombinieren, etwa mit spanischer Pasta, einem Tempranillo aus der Rioja oder weiteren Conservas-Produkten der Marke.