FILOMENA Licor de Sangría aus Valencia

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FILOMENA Licor de Sangría aus Valencia

€ 16,90
Inkl. Steuern.
0.50 l | € 33,8 / L

Filomena ist die jüngste Likör-Kreation der Bodega Liqueruful. Der fruchtige, leuchtend rote Sangría-Likör wird mit Rotwein auf traditionelle Weise hergestellt und enthält zwölf natürliche Fruchtaromen. Ideal pur oder als Basis für leckere Cocktails
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Beschreibung

FILOMENA – Licor de Sangría aus Valencia

Sommer im Glas, jederzeit: FILOMENA ist ein Licor de Sangría aus Valencia – inspiriert vom mediterranen Lebensgefühl, das nach Sonne, Früchten und Geselligkeit schmeckt. Auf Basis guter Weine und ausgewählter Früchte & Gewürze entsteht ein sanft fruchtiger Likör mit animierender Frische und angenehmer Süße – perfekt gekühlt pur oder als kreative Cocktail-Basis.

Stil & Geschmack

In der Nase rote und Zitrusfrucht, feine Gewürz-Anklänge und eine frische, sommerliche Aromatik. Am Gaumen weich und rund, mit sanfter Süße, fruchtigem Kern und lebendiger Frische im Abgang – genau der unkomplizierte, gesellige Stil, für den Sangría steht.

Servieren & Mixen

  • Pur: gut gekühlt direkt aus dem Kühlschrank oder auf Eis servieren.
  • Spritzig: mit Soda oder Tonic verlängern; frische Zitrus-Scheiben & Beeren dazu.
  • Cocktails: mit Cava oder Secco aufgießen („Sangría-Spritz“) oder mit Orangensaft plus einem Spritzer Zitrone.
  • In der Küche: fruchtiger Schuss für Desserts, Fruchtsalate oder zum Aromatisieren von Kuchen & Sorbets.

Herstellerportrait: Liqueurful (Valencia)

Liqueurful ist eine kleine, handwerkliche Likör-Manufaktur aus Valencia. Produziert wird in kleinen Batches, mit viel Handarbeit – teils in Kupferbrennblasen. Jede Flasche versteht sich als kleines Kunstobjekt, häufig mit Etiketten der Künstlerin Eva Armisén. Zum Sortiment zählen u. a. Vermouth, Limoncello/Arancello, Mojito- und Veilchen-Likör – und FILOMENA, der Sangría-Likör des Hauses.

Herkunft: Valencia & die Sangría-Tradition

Valencia verbindet Weinhandwerk mit einer lebendigen Aperitif-Kultur. Frucht, Sonne, Geselligkeit – genau das bündelt FILOMENA in einem leicht zu servierenden Likör, der das Mediterrane in Bar und Wohnzimmer bringt.
Produktinformation

Filomena Sangría-Likör

Inhalt: 500ml

Alkoholgehalt: 15 % Vol.

Zutaten: Rotwein, Alkohol, natürliche Fruchtaromen und Rohrzucker. Enthält Sulfite.

Produkt aus Spanien. Hergestellt für Liqueurful S.L., 46005 Valencia von R.S. 30.10913/V.
Bewertungen
Häufige Fragen

Woher kommt die Süße im Licor de Sangría?

Der FILOMENA Licor de Sangría basiert auf guten Weinen sowie ausgewählten Früchten und Gewürzen – aus diesen Zutaten entsteht die natürlich-fruchtige Süße. Sie wird durch frische, sommerliche Aromatik ergänzt und nicht durch isolierten Zucker dominiert.

Passt die Süße zum Einsatz als Cocktailbasis?

Der FILOMENA Licor de Sangría eignet sich ausdrücklich als kreative Cocktailbasis: Seine sanfte Süße und lebendige Frische geben Drinks Struktur, ohne sie zu überladen. Gleichzeitig funktioniert er gekühlt pur als eigenständiges Glas.

Wie kommt die Süße beim Verfeinern von Desserts zur Geltung?

Im Dessertbereich bringt der FILOMENA Licor de Sangría eine fruchtig-würzige Note mit – die Süße ist präsent, aber durch Zitrusfrucht und Gewürzanklänge aufgehellt, sodass sie Desserts ergänzt statt zu überwältigen.

Schmeckt die Süße eher nach roter Frucht oder Zitrus?

Der FILOMENA Licor de Sangría zeigt in der Nase sowohl rote Frucht als auch Zitrusfrucht, begleitet von feinen Gewürz-Anklängen. Am Gaumen trägt die rote Frucht den süßen Kern, während die Zitrusnoten für Frische und Lebendigkeit sorgen.

Wie intensiv ist die Süße im Vergleich zu klassischer Sangría?

Der FILOMENA Licor de Sangría ist als Likör süßer und konzentrierter als gewöhnliche Sangría, bleibt aber durch seine animierende Frische und die ausgewählten Gewürze deutlich leichter als schwere Fruchtliköre. Das macht ihn vielseitig einsetzbar – pur, auf Eis oder in Drinks.

Passt die Süße des Licor de Sangría zu Käse oder herzhaften Speisen?

Der FILOMENA Licor de Sangría ist primär auf Frische, Frucht und Geselligkeit ausgelegt – die sanfte Süße und roten Fruchtnoten harmonieren gut mit milden Desserts oder als Aperitif-Moment, weniger mit intensiv herzhaften Speisen. Für Käse empfiehlt sich eher eine Kombination mit cremigen oder milden Sorten, bei denen die Fruchtsüße als Kontrast wirkt.

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