Aceitunas Estilo Mojo Canario - Grüne Oliven in Mojo-Soße
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Beschreibung
Produktinformation
Aceitunas Estilo Mojo Canario - Grüne Oliven in Mojo-Soße
Zutaten: Oliven, Mojo-Soße (Sonnenblumenöl, natives Olivenöl Extra, Apfelessig, Tomate, rote Paprika, Brotbrösel (Weizenmehl, Hefe und Salz), Zwiebeln, Knoblauch, Salz, Gewürze und natürliche Aromen.
Pasteurisiert. Kann Spuren von Sulfiten und Senf enthalten.
Oliven können Kerne oder Kernreste enthalten.
Nettogewicht: 200g
Kühl und trocken lagern. Nach dem Öffnen im Kühlschrank aufbewahren und binnen sieben Tagen aufbrauchen.
Produkt aus Spanien. Hergestellt von Salaons-Productes Oliverers SL, 08403 Gramollers (Barcelona), RGSEAA: 2122443/B
Durchschnittliche Nährwerte je 100g:
- Energie 1067,1 kJ / 258,8 kcal
- Fett 25g
- davon gesättigte Fettsäuren 3,7g
- Kohlenhydrate 5,4g
- davon Zucker 1,3g
- Ballaststoffe 2,7g
- Eiweiß 1,69g
- Salz 1,78g
Bewertungen
Häufige Fragen
Was ist Mojo Canario eigentlich?
Mojo Canario ist eine traditionelle Würzsoße der Kanarischen Inseln auf Basis von Olivenöl, Essig, Tomaten, roter Paprika und Knoblauch. Die Aceitunas Estilo Mojo Canario von Familia Iruela verwenden diese Soße nach kanarischem Originalrezept, ergänzt durch Brotbrösel, die der Mischung eine leicht sämige Textur verleihen.
Was steckt in der Mojo Canario Soße?
Die Mojo-Soße in den Aceitunas Estilo Mojo Canario besteht aus Sonnenblumenöl, nativem Olivenöl Extra, Apfelessig, Tomate, roter Paprika, Brotbröseln aus Weizenmehl, Zwiebeln, Knoblauch, Salz sowie Gewürzen und natürlichen Aromen. Die Kombination aus Säure, Paprika und Knoblauch ergibt ein deutlich würziges, leicht pikantes Profil.
Wozu passen Oliven in Mojo Canario am besten?
Die Aceitunas Estilo Mojo Canario passen klassisch zur Tapas-Tafel neben Brot, Käse oder gegrilltem Fleisch. Wegen der kräftigen Mojo-Würze harmonieren sie besonders gut mit milden Begleitern wie Manchego oder frischem Weißbrot, das die Soße aufnimmt.
Für wen sind Mojo Canario Oliven als Geschenk geeignet?
Die Aceitunas Estilo Mojo Canario eignen sich gut als Mitbringsel für Menschen, die spanische Tapas-Küche mögen und über das Übliche hinausgehen wollen. Die kanarische Rezeptur ist in Deutschland kaum im Handel zu finden, was das Produkt als Geschenk besonders macht.
Enthalten die Mojo Canario Oliven Allergene?
Die Aceitunas Estilo Mojo Canario enthalten Weizenmehl in den Brotbröseln der Mojo-Soße und können Spuren von Sulfiten und Senf enthalten. Für Menschen mit Gluten- oder Senfsensitivität ist das relevant.
Was unterscheidet Mojo Canario Oliven von normalen Tapas-Oliven?
Die Aceitunas Estilo Mojo Canario sind keine schlicht eingelegten Oliven, sondern werden in einer vollständigen Mojo-Soße nach kanarischem Rezept eingelegt – mit Tomaten, Paprika, Knoblauch, Essig und Brotbröseln. Das Ergebnis ist eine deutlich komplexere, würzig-säuerliche Tapas-Beilage, die Olive und Sauce gleichwertig kombiniert.