Bitterorangen-Konfitüre Extra - Marmelada Naranja Amarga aus Spanien

Die Bitterorangen-Konfitüre Extra von Cortijo de Sarteneja enthält nur drei Zutaten: Bitterorangen, Rohrzucker und Zitrone. Auf Zusatzstoffe wird vollständig verzichtet.

Die Bitterorangen-Konfitüre stammt aus einer kleinen Manufaktur in der Extremadura, einer der ursprünglichsten Agrarregionen Spaniens. Cortijo de Sarteneja produziert dort in Handarbeit und unter ökologischen Gesichtspunkten.

Die Bitterorangen-Konfitüre zeichnet sich durch eine feine Balance aus Süße und herber Frische aus. Die typische Bitternote der Naranja amarga bleibt klar spürbar und wird durch eine intensive Fruchtigkeit ergänzt – nicht zu süß, nicht zu herb.

Die Bitterorangen-Konfitüre eignet sich sowohl fürs Frühstück als auch als Begleitung auf einer Käseplatte. Ihre herbe Frische harmoniert besonders gut mit würzigen oder gereiften Käsesorten, wo sie einen angenehmen Kontrast setzt.

Bitterorangen-Konfitüre wird aus der Sorte Naranja amarga hergestellt, die deutlich herber und aromatischer ist als gewöhnliche Süßorangen. Das Ergebnis ist eine Marmelade mit charakteristischer Bitternote, die bei klassischen Orangenmarmeladen fehlt.

Cortijo de Sarteneja kocht die Bitterorangen schonend, um die Aromen der Frucht zu erhalten. Das Ergebnis ist eine streichfähige, aromatische Konfitüre mit intensiver Frucht – ohne industrielle Hilfsmittel oder Konservierungsstoffe.

Die Bitterorangen-Konfitüre von Cortijo de Sarteneja ist ein stimmiges Geschenk für alle, die südeuropäische Feinkost schätzen. Mit ihrer klaren Zutatenliste, handwerklichen Herstellung in der Extremadura und dem unverwechselbaren Charakter der Naranja amarga hebt sie sich deutlich von gängigen Supermarktprodukten ab.