Leuchtend grüne, fruchtige Manzanilla-Oliven in rustikalem Glaskrug Jarra
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Grüne Manzanilla-Oliven - im traditionellen Glaskrug
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Beschreibung
Produktinformation
Manzanilla-Oliven 300g
Zutaten: Manzanilla Oliven mit Kern, Wasser, Salz, Geschmacksverstärker (Natriumglutamat), Säuerungsmittel (Citronensäure), Konservierungsstoff (Kaliumsorbat), Antioxidationsmittel (Ascorbinsäure).
Nettogewicht: 580g, Abtropfgewicht: 300g.
Produkt aus Spanien. Hergestellt von Productos Torremar S.L., 03183 Torrevieja. Alicante, Spanien.
Kühl und trocken lagern. Sobald geöffnet, im Kühlschrank aufbewahren.
Durchschnittliche Nährwerte (pro 100g):
- Energie: 645 kJ / 154 kcal
- Fett: 16,3g
- davon gesättigte Fettsäuren: 3,2g
- Kohlenhydrate: 0,0g
- davon Zucker: 0,0g
- Eiweiß: 1,1g
- Salz: 3,1g
Bewertungen
Häufige Fragen
Was ist der Unterschied zwischen diesem Glaskrug und einer normalen Dose oder einem Glas?
Der traditionelle Glaskrug (Jarra) ist ein rustikales Gefäß, das in Spanien seit Generationen für Tapas-Oliven verwendet wird. Er eignet sich direkt als Tisch-Serviergeschirr – einfach den Deckel abnehmen und hinstellen. Nach dem Verbrauch lässt er sich als Vorratsgefäß weiterverwenden.
Was sind Manzanilla-Oliven und warum gelten sie als die klassische Tapas-Olive?
Manzanilla ist die bekannteste spanische Tafelsorten-Olive – leuchtend grün, mit festem Fruchtfleisch und einem milden, leicht salzigen Geschmack. Sie verträgt sich mit fast allen Begleitern auf der Tapas-Platte und ist die Sorte, die in spanischen Bars standardmäßig zum Bier oder Sherry gereicht wird.
Sind die Oliven entsteint?
Die Grünen Manzanilla-Oliven im Glaskrug sind mit Kern – so wie die Olive traditionell eingelegt wird. Der Kern schützt das Fruchtfleisch während des Einlegeprozesses und erhält die Textur besser als bei entsteinten Varianten.
Wer stellt die Oliven her und woher stammen sie?
Die Oliven werden von Aceitunas Torremar aus Torrevieja in der Provinz Alicante produziert – einem Unternehmen, das auf spanische Tafelsorten spezialisiert ist und mehrere klassische Olivenprodukte für jamon.de liefert.
Wie lagert man den Glaskrug richtig?
Ungeöffnet kühl und trocken, lichtgeschützt. Nach dem Öffnen im Kühlschrank aufbewahren, die Oliven sollten stets von der Lake bedeckt sein. Vor dem Servieren den Krug kurz auf Zimmertemperatur bringen, damit das Aroma der Oliven vollständig zur Geltung kommt.
Eignet sich der Glaskrug als Geschenk?
Ja – der rustikale Glaskrug macht optisch etwas her und ist ein ungewöhnlicheres Mitbringsel als eine Dose. In Kombination mit einem Stück Manchego oder einer Flasche Manzanilla-Sherry entsteht ein stimmiges, typisch spanisches Geschenkpaket.