Pata Negra Schinken - Jamón de Bellota 100% Ibérico - 80g in Scheiben

€ 14,90
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Pata Negra Schinken - Jamón de Bellota 100% Ibérico - 80g in Scheiben
  • Pata Negra Schinken - Jamón de Bellota 100% Ibérico - 80g in Scheiben

Pata Negra Schinken - Jamón de Bellota 100% Ibérico - 80g in Scheiben

€ 14,90
Inkl. Steuern.
0.08 kg | € 186,25 / kg

Edler Pata-Negra-Schinken von reinrassigen Ibérico-Schweinen aus Eichelfütterung. Mindestens 36 Monate gereift. Zertifizierte Bellota-Qualität aus der Schinkenmanufaktur Jamones España e Hijos aus Toledo. Praktische Tapas-Portion, 80g in Scheiben
Nicht vorrätig
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Beschreibung

Hinterschinken von reinrassigen Iberico-Schweinen (100% ibérico) aus Eichelfütterung (bellota). 36 Monate schonend gereift. Ein Original Ibérico Schinken de Bellota einmal anders - verzehrfertig aufbereitet als Probierportion. In der praktischen 80g-Kunstoffschale liegen die feinen, dünnen Scheiben des Bellota-Schinkens jeweils auf einer Trenn-Folie - so ist der volle Genuss Scheibe für Scheibe garantiert.

Ideal als Einstieg in die Genusswelt der Bellota-Schinken, und für einen Tapas-Abend mit Freunden -  einfach Packung öffnen, Scheiben entnehmen und mit Oliven oder dem Tapas-Gebäck Rosquillas servieren. 

Das Jamon.de Kurzprofil

  • Bellota-Schinken vom Ibérico Schwein (100% raza ibérica)
  • Von Jamones España e Hijos (Toledo)
  • Aus Eichel- und Wildpflanzenmast (bellota)
  • Hinterschinken (jamón), in Scheiben 80g
  • Reifung: 36 Monate luftgetrocknet
  • Pata-Negra-Schinken als 80g Probierportion für Ihren Einstieg in die Welt des Eichelschinkens

 
Produktinformation

Jamón de Bellota 100% Iberico - Pata Negra Schinken 80g in Scheiben

Zutaten: Schweineschinken, Salz, Zucker, Konservierungsstoffe (E-252, E-250), Dextrose und Antioxidationsmittel (E-301).

Kann Spuren von MILCH enthalten.

Nettogewicht: 80g

Produkt aus Spanien. Hergestellt von Jamones España e Hijos, 45517 Escalonilla (Toledo), Spanien.

Kühl und trocken lagern.

Durchschnittliche Nährwerte je 100g:

  • Energie: 1368 kJ/328 kcal
  • Fett: 19g
  • davon gesättigte Fettsäuren: 5,7g
  • Kohlenhydrate: 0g
  • davon Zucker: 0g
  • Eiweiß: 39g
  • Salz: 4,6g
Bewertungen
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Häufige Fragen
Wie lange sind die Schinken haltbar?

Die Schinken werden von uns vakuumverpackt in einer stabilen Folie versandt. In dieser Originalverpackung sind sie ab Lieferung bei kühler und trockener Lagerung in der Regel mindestens drei Monate haltbar.
Wie schnell sollte ich den Schinken nach dem ersten Anschnitt aufbrauchen?

Nach dem ersten Anschnitt beginnt der Schinken nach und nach auszutrocknen und verliert mit der Zeit an Aroma. Für den besten Genuss empfehlen wir, die angeschnittene Fläche gut zu schützen und den Schinken nach dem Anschnitt möglichst innerhalb von etwa einer Woche regelmäßig weiter zu verzehren.
Woher weiß ich, wie ich den Schinken richtig aufschneiden muss?

Im Lieferumfang jedes Schinkens ist unser Heft „Die jamon.de Schinkenkunde“ enthalten. Darin finden Sie eine anschauliche Schritt-für-Schritt-Anleitung mit Bildern und praktischen Hinweisen zum richtigen Aufschneiden und Lagern Ihres Schinkens.
Wie lagere ich eine ganze Schinkenkeule am besten?

Eine ganze Schinkenkeule sollte kühl, trocken und möglichst lichtgeschützt gelagert werden. Nach dem Anschnitt empfiehlt es sich, die Schnittfläche mit etwas Fett oder einer frischen Abdeckung zu schützen, damit der Schinken nicht unnötig austrocknet.
Benötige ich einen Schinkenhalter zum Aufschneiden?

Für das sichere und komfortable Aufschneiden einer ganzen Schinkenkeule empfehlen wir die Verwendung eines Schinkenhalters. So lässt sich der Schinken stabil fixieren und sauber in feine Scheiben schneiden.
Ist ein Schinkenhalter oder Messer im Lieferumfang enthalten?

Sofern beim jeweiligen Produkt nicht ausdrücklich anders angegeben, sind Schinkenhalter und Messer nicht automatisch im Lieferumfang enthalten. Maßgeblich ist immer die jeweilige Produktbeschreibung.
Kann ich Fett und Schwarte mitessen?

Je nach Schinken und persönlichem Geschmack können Teile des Fettes zum Aromaschutz am Schinken belassen werden. Nicht jeder Teil von Fett und Schwarte wird üblicherweise mitverzehrt. Beim Aufschneiden wird meist nur so viel entfernt, wie für den unmittelbaren Genuss nötig ist.
Woher stammen die Produkte? Und von wo werden sie versandt?

Die Schinken sind traditionelle Spezialitäten aus Spanien. Wir beziehen sie direkt von ausgewählten Herstellern, importieren sie nach Deutschland und versenden sie von unserem Firmenstandort in Nordrhein-Westfalen.
Kann ich den Schinken direkt an den Empfänger senden?

Ja, das ist problemlos möglich. Im Checkout können Sie einfach eine von der Rechnungsadresse abweichende Lieferanschrift angeben und den Schinken direkt an den gewünschten Empfänger senden lassen.
Wo finde ich Informationen zu Zutaten, Allergenen und Nährwerten?

Detaillierte Informationen zum jeweiligen Schinken finden Sie im Bereich Produktinformation auf der Artikelseite. Dort erhalten Sie Angaben unter anderem zu Zutaten, Allergenen, Nährwerten, Hersteller und Ursprungsland.

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