Mit Seehecht und Garnelen gefüllte rote Paprikaschoten pimientos del piquillo, wie hausgemacht, von El Navarrico, 260g
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Pimientos rellenos de merluza y gambas - Mit Seehecht und Gambas gefüllte Paprikaschoten
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0.26 kg | € 34,23 / kg
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Beschreibung
Produktinformation
Rote Paprikaschoten gefüllt mit Seehecht und Garnelen
Zutaten: Paprikaschoten pimientos del piquillo (27%), Tomate (26%), KUHMILCH, GARNELEN (7%), SEEHECHT (7%), Olivenöl, Zwiebeln, WEIZENMEHL, Knoblauch, Weißwein (enthält SULFITE), Zucker, Salz und schwarzer Pfeffer.
Nettogewicht: 260g
Produkt aus Spanien. Hergestellt von José Salcedo Soria S.L., 31570 San Adrian (Navarra), Spanien.
Kühl und trocken lagern. Nach dem Öffnen im Kühlschrank aufbewahren und innerhalb von 3 Tagen verzehren.
Geschlossene Konserve im Wasserbad 10 Minuten erwärmen oder Inhalt in einen Topf geben und auf mittlerer Flamme ca. 7 Minuten erwärmen. Warm servieren.
Durchschnittliche Nährwerte je 100g:
Zutaten: Paprikaschoten pimientos del piquillo (27%), Tomate (26%), KUHMILCH, GARNELEN (7%), SEEHECHT (7%), Olivenöl, Zwiebeln, WEIZENMEHL, Knoblauch, Weißwein (enthält SULFITE), Zucker, Salz und schwarzer Pfeffer.
Nettogewicht: 260g
Produkt aus Spanien. Hergestellt von José Salcedo Soria S.L., 31570 San Adrian (Navarra), Spanien.
Kühl und trocken lagern. Nach dem Öffnen im Kühlschrank aufbewahren und innerhalb von 3 Tagen verzehren.
Geschlossene Konserve im Wasserbad 10 Minuten erwärmen oder Inhalt in einen Topf geben und auf mittlerer Flamme ca. 7 Minuten erwärmen. Warm servieren.
Durchschnittliche Nährwerte je 100g:
- Energie: 444 kJ / 106 kcal
- Fett: 7,6g
- davon gesättigte Fettsäuren: 0,9g
- Kohlenhydrate: 5g
- davon Zucker: 3g
- Eiweiß: 5g
- Salz: 0,7g
Bewertungen
Häufige Fragen
Was ist die Füllung der Pimientos del Piquillo?
Die Pimientos del Piquillo von El Navarrico sind mit Seehecht und Garnelen gefüllt. Die Füllung enthält außerdem Tomate, Zwiebeln, Knoblauch, Olivenöl und Weißwein – eine klassische Kombination, die an traditionell hausgemachte Tapas erinnert.
Woher stammen die Pimientos del Piquillo von El Navarrico?
Die Pimientos del Piquillo werden von José Salcedo Soria S.L. im navarresischen San Adrián hergestellt. Navarra gilt als klassische Anbauregion für Pimientos del Piquillo, eine aromatisch-milde Paprikasorte mit charakteristisch süßlichem Geschmack, die für diese Art von Tapa traditionell verwendet wird.
Wie lange halten die Pimientos nach dem Öffnen?
Die geöffnete Dose sollte im Kühlschrank aufbewahrt und der Inhalt innerhalb von 3 Tagen verbraucht werden. Ungeöffnet genügt eine kühle, trockene Lagerung.
Welche Allergene stecken in den Pimientos?
Die mit Seehecht und Gambas gefüllten Pimientos enthalten mehrere deklarationspflichtige Allergene: Kuhmilch, Garnelen, Seehecht, Weizenmehl sowie Sulfite aus dem Weißwein. Das Produkt ist damit nicht geeignet für Personen mit Fisch-, Schalen- oder Krustentierallergien, Milch- oder Glutenunverträglichkeit.
Wie viel Paprika und wie viel Fischfüllung enthalten die Pimientos?
Die Pimientos del Piquillo machen 27 % des Inhalts aus, Garnelen und Seehecht je 7 % – den größten Anteil bildet die Tomatensauce mit 26 %. Das Gesamtgewicht beträgt 260 g.
Zu welchen Gerichten passen die Pimientos del Piquillo?
Die gefüllten Pimientos del Piquillo passen klassisch als Tapa, kalt oder lauwarm serviert. Sie lassen sich auch als leichte Vorspeise anrichten oder warm in einer Tomatensauce aufgewärmt als Hauptgericht servieren – in Spanien eine gängige Zubereitungsweise für diesen Tapas-Klassiker.
Schmecken die Pimientos scharf oder mild?
Pimientos del Piquillo sind von Natur aus eine milde, leicht süßliche Paprikasorte ohne nennenswerter Schärfe. Die Würzung der Füllung – schwarzer Pfeffer, Knoblauch, Weißwein – bleibt ebenfalls dezent, sodass das Produkt auch für Gäste geeignet ist, die keine Schärfe mögen.