VEGETARISCHE TAPAS – 16 fleischlose Spezialitäten für 6–8 Personen
Spanische Küche ohne Fleisch und Fisch – und trotzdem vollständig, vielfältig und genusstauglich für eine ganze Tischrunde: Das VEGETARISCHE TAPAS-PAKET zeigt, wie reichhaltig die pflanzliche Seite der spanischen Feinkost ist. Manchego-Käse aus Castilla-La Mancha, Gazpacho Andaluz, mit Wildpilzen gefüllte Pimientos del Piquillo, natives Olivenöl Extra mit geschützter Herkunft und handgemachtes Tapas-Gebäck aus Sevilla – alles 100 % Made in Spain, direkt importiert von jamon.de aus persönlichen Herstellerkontakten.
Ein Tapas-Paket – kein Präsentkorb
Wie alle Tapas-Sets bei jamon.de kommt dieses Paket sicher und bruchsicher im jamon.de Versandkarton – ohne dekorative Geschenkverpackung, Holzwolle oder Seidenpapier. Der Fokus liegt auf dem Inhalt: 16 sorgfältig ausgewählte Produkte, die zusammen eine komplette vegetarische Tapas-Tafel ergeben.
Was drin steckt – 16 pflanzliche Tapas-Spezialitäten
- Manchego-Käse D.O. Manchego Curado, 12 Monate gereift, 200 g: Würziger Schafskäse mit geschützter Herkunftsbezeichnung, hergestellt aus Milch reinrassiger Manchego-Schafe in Castilla-La Mancha.
- Paté de Pimientos del Piquillo – Vegetarische Paté aus roter Paprika: Streichzarte, cremige Pastete aus den berühmten roten Paprikaschoten Navarras – eine der bekanntesten vegetarischen Tapas Spaniens.
- Pisto Artesano – Hausgemachtes Pisto de Verduras, Gemüse-Ratatouille: Tomaten, rote und grüne Paprika, Zwiebeln und Zucchini in Olivenöl gebraten und eingekocht – traditionell wie hausgemacht, von Conservas Artesanas Rosara aus Navarra.
- Pimientos Rellenos de Hongos – Mit Wildpilzen gefüllte Paprikaschoten, 260 g: Pimientos del Piquillo gefüllt mit Wildpilzen (hongos), traditionell nach hausgemachter Art, von El Navarrico – kurz erwärmen.
- Grüne Manzanilla Oliven ohne Kern, 80 g: Sonnengereifte, sorgsam entkernte Manzanilla-Oliven aus Andalusien.
- Banderillas Picantes – Pikante Gewürzspieße mit Mixed Pickles: Gewürzgurken, Pepperoni, Oliven, Zwiebelchen und Paprika auf Stäbchen aufgespießt – ein Tapas-Klassiker aus spanischen Bars.
- Gazpacho Andaluz – Spanische Gemüsesuppe: Traditionelle andalusische Kaltsuppe aus Tomaten, Gurke, Paprika und Knoblauch – natürliche Zutaten, ohne Zusatzstoffe, gekühlt serviert.
- Salsa Tumaca – Tapas-Sauce mit Tomaten und Knoblauch: Der katalanische Brotaufstrich für Pan con Tomate – Tomaten, Olivenöl und Knoblauch, herrlich auf geröstetem Baguette.
- Allioli – Spanischer Knoblauchdip (jamon.de Edition): Mit frischem Knoblauch, Zitrone und Sonnenblumenöl – der Dip der spanischen Küche.
- Tomate Seco en Aceite – Getrocknete Tomaten: Sonnengereifte Tomaten, schonend getrocknet und in Sonnenblumen- und Olivenöl eingelegt.
- Kichererbsen aus Navarra – Garbanzos al Natural Extra: Knackige, schonend zubereitete Kichererbsen von Navarrico – ohne Konservierungsstoffe, ideal als Salat oder Tapas-Beilage.
- Natives Olivenöl Extra Cañamares D.O. Sierra de Cazorla, 250 ml: Goldglänzendes Olivenöl mit geschützter Herkunftsbezeichnung aus 100 % Picual-Oliven – intensive Fruchtaromen von Mandeln, Feigen und Tomaten.
- Meersalz Finas Hierbas, 175 g – Mit mediterranen Kräutern: Meersalz mit Thymian, Petersilie, Oregano und Rosmarin – die mediterrane Gewürzmischung für Tapas, Salate und Gegrilltes.
- Patatas Fritas MARINAS, 47 g – Kartoffelchips mit Olivenöl und Flor de Sal: In der Pfanne in Olivenöl hergestellt, verfeinert mit Flor de Sal aus Mallorca.
- Picos Rústicos – Tapas-Cracker Panadería Obando: Traditionelle Picos im wiederverschließbaren Standbeutel, handgemacht aus Sevilla.
- Picos Artesanos Gourmet Obando – Tapas-Gebäckstangen: Handgemachte Gebäckstangen von Panadería Obando – der klassische Knabberbegleiter zu Oliven, Käse und Dips.
Zubereitung & Servierhinweis
Fast alle Produkte sind sofort verzehrfertig und werden kalt serviert. Eine Ausnahme: Die Pimientos Rellenos de Hongos kurz in einem kleinen Topf bei mittlerer Hitze erwärmen (ca. 5 Minuten). Die Gazpacho gekühlt servieren – nicht erhitzen. Dazu ein rustikales Baguette aufschneiden und die Produkte auf dem Tisch aufstellen – fertig für einen spanischen Tapas-Abend.
Passende Getränke
Zu vegetarischen Tapas empfiehlt sich ein frischer Roséwein oder Weißwein, ein junger Rotwein oder ein spanisches Craft-Bier. Alle passenden Optionen aus dem jamon.de-Sortiment: Wein & Cava, Bier oder Erfrischungsgetränke.
