Patés & Brotaufstriche
Von Ibérico-Paté bis Olivada: aromatische Brotaufstriche mit mediterranem Flair
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Paté de Atún – Cremige Thunfisch-Paté , € 3,50
Paté de Atún – Cremige Thunfisch-Paté
Paté de Atún – Cremige Thunfisch-Paté
€ 3,500.10 kg | € 35 / kg -
Hummus aus Kichererbsen mit nativem Olivenöl Extra Navarrico 220g , € 3,90
Hummus aus Kichererbsen mit nativem Olivenöl Extra Navarrico 220g
Hummus aus Kichererbsen mit nativem Olivenöl Extra Navarrico 220g
€ 3,900.22 kg | € 17,73 / kg -
Paté Ibérico a la Naranja - Feine Leberpastete mit Orangen , € 2,90
Paté Ibérico a la Naranja - Feine Leberpastete mit Orangen
Paté Ibérico a la Naranja - Feine Leberpastete mit Orangen
€ 2,900.10 kg | € 29 / kg -
Paté de Perdiz - Paté vom Rebhuhn , € 2,90 -
Paté de Setas con Trufa blanca | Streichzarte Pilz-Terrine mit weißem Trüffel , € 5,90
Paté de Setas con Trufa blanca | Streichzarte Pilz-Terrine mit weißem Trüffel
Paté de Setas con Trufa blanca | Streichzarte Pilz-Terrine mit weißem Trüffel
€ 5,900.08 kg | € 73,75 / kg -
Paté de Morcilla – Herzhafte Paté aus Morcilla mit Äpfeln und Pinienkernen , € 3,90
Paté de Morcilla – Herzhafte Paté aus Morcilla mit Äpfeln und Pinienkernen
Paté de Morcilla – Herzhafte Paté aus Morcilla mit Äpfeln und Pinienkernen
€ 3,900.11 kg | € 35,45 / kg -
Feine Artischocken-Creme mit Erdnüssen und Olivenöl , € 5,90
Feine Artischocken-Creme mit Erdnüssen und Olivenöl
Feine Artischocken-Creme mit Erdnüssen und Olivenöl
€ 5,900.09 kg | € 69,41 / kg -
Knoblauchpaste Don Ajo mit Knoblauch Las Pedroñeras I.G.P. , € 4,20
Knoblauchpaste Don Ajo mit Knoblauch Las Pedroñeras I.G.P.
Knoblauchpaste Don Ajo mit Knoblauch Las Pedroñeras I.G.P.
€ 4,200.15 kg | € 28 / kg -
Aceitunas Estilo Mojo Canario - Grüne Oliven in Mojo-Soße , € 5,90
Aceitunas Estilo Mojo Canario - Grüne Oliven in Mojo-Soße
Aceitunas Estilo Mojo Canario - Grüne Oliven in Mojo-Soße
€ 5,900.20 kg | € 29,5 / kg -
Paté de Anchoa en Salazón – Paté aus gesalzenen Anchovis , € 3,90
Paté de Anchoa en Salazón – Paté aus gesalzenen Anchovis
Paté de Anchoa en Salazón – Paté aus gesalzenen Anchovis
€ 3,900.11 kg | € 35,45 / kg -
Paté de Ciervo al Pedro Ximenez - Hirsch-Paté mit Sherry , € 2,90
Paté de Ciervo al Pedro Ximenez - Hirsch-Paté mit Sherry
Paté de Ciervo al Pedro Ximenez - Hirsch-Paté mit Sherry
€ 2,900.10 kg | € 29 / kg -
Hummus de Garbanzo con Verduras – Creme aus Kichererbsen und Gemüse , € 4,90
Hummus de Garbanzo con Verduras – Creme aus Kichererbsen und Gemüse
Hummus de Garbanzo con Verduras – Creme aus Kichererbsen und Gemüse
€ 4,900.13 kg | € 39,2 / kg
Patés & Brotaufstriche – herzhafte Tapas-Klassiker aus Spanien
Ein gutes Paté ist der schnellste Weg zu authentischem Tapas-Genuss: einfach auf frisches Brot oder Toast streichen, mit einem Schluck Wein kombinieren – fertig. Das Sortiment reicht von herzhaftem Paté Ibérico aus Spanien über milde Thunfisch- und Sardellenkreationen bis zu vegetarischen Varianten auf Paprika- oder Oliven-Basis.
Herstellung & Qualität
Hochwertige Patés entstehen aus sorgfältig ausgewählten Rohwaren: Beim Ibérico-Paté ist es die Fleischqualität, die den Unterschied macht, beim Fisch-Paté die Frische und schonende Verarbeitung. jamon.de bevorzugt handwerklich produzierte Manufaktur-Patés ohne künstliche Aromen – handverlesen nach persönlicher Verkostung.
Ideal für den Tapas-Abend
Patés sind die unkomplizierteste Option für einen spontanen Tapas-Abend – oder eine durchdachte Erweiterung einer Präsentkorb-Bestellung, die mit wenig Aufwand maximalen Genuss bringt.
Häufige Fragen
Was ist in einem typischen spanischen Paté enthalten?
Je nach Variante Schweinefleisch (oft Ibérico), Leber, Thunfisch oder Sardellen, verfeinert mit Gewürzen, Olivenöl und Kräutern. Vegetarische Varianten basieren auf Paprika, Oliven oder Käse.
Wie lange ist ein geöffnetes Paté haltbar?
Nach dem Öffnen im Kühlschrank aufbewahren und innerhalb von 2–3 Tagen verbrauchen. Ungeöffnet sind Konserven-Patés oft mehrere Jahre haltbar.
Sind auch vegetarische Patés erhältlich?
Ja, das Sortiment umfasst Brotaufstriche auf Basis von Pimientos, Manchego-Käse und Oliven – ohne Fleisch oder Fisch.